Как появилась порода
Порода возникла в США в результате совместной работы по скрещиванию морских свинок с красными. Позже для улучшения породных характеристик использовались спаривания с пиренейскими и беркширскими хряками. Официальная регистрация породы состоялась в 1883 году.
Общие сведения о породе
Дюрок легко отличить от других пород. Животное отличается по внешнему виду. Его щетинки имеют красновато-коричневый оттенок. Такая особенность указывает на породистость свиньи. По мере взросления свиньи ее щетина приобретает более темный цвет. Однако он по-прежнему сохраняет характерный оттенок, унаследованный от своих африканских родственников.
Согласно мировым стандартам, цвет кожи головы может варьироваться от желтого до темно-красного. Пятна светлой окраски исключены. Еще одна особенность этой породы - густая и длинная шерсть. Для этой породы характерны европейские и африканские свиньи.
Животное отличается крепким телосложением. Некоторые свиньи достигают длины 180 см. Строение тела также заимствовано у его африканских родственников. Свиньи имеют несколько отличительных внешних признаков:
- изогнутая спинка;
- слегка приподнятая мордочка;
- уши направлены вперед, а их кончики слегка изогнуты.
Тело этой породы имеет ярко выраженную мускулатуру. Свое крепкое телосложение с сильными и мощными ногами дюрок унаследовал от европейских свиней. Вес взрослого самца может достигать 360 кг. Вес самки несколько ниже - около 300 кг.
Животное достигает половой зрелости к 8-месячному возрасту. Тело животного готово к спариванию. Беременность и роды обычно проходят легко.
Самка рожает около 10 поросят. Новорожденный поросенок может весить до 1,2 кг. В условиях надлежащего содержания и ухода выживаемость поросят составляет более 90%.
Молодые поросята быстро развиваются и быстро набирают вес. В течение 6 месяцев после рождения они весят около 100 кг. Такая особенность позволяет называть породу скороспелой. Это позволяет в короткие сроки отправить животное на убой.
Среди потребителей мясо этой породы ценится. Такая свинина называется "мраморной". Но получить мясной продукт высшего качества можно только при соблюдении всех правил содержания и питания.
Эта порода наделена уравновешенным характером. Животное не проявляет агрессивности или раздражительности. Поросенок быстро привыкает к своему хозяину и может распознать его голос и интонацию на расстоянии. Отдельные свиньи обучаются определенным командам. Дюрок редко проявляет капризы, когда дело касается еды.
Внешние характеристики
Свиньи породы дюрок имеют характерный внешний вид, благодаря которому их невозможно спутать с другими сородичами. Все внешние характеристики приведены в таблице:
Дюрок очень похож на своих родственников породы ландрас. Именно эти две породы входят в пятерку самых продуктивных. При покупке бывает трудно выбрать, какой из них лучше. Обратите внимание, что они имеют несколько отличий:
- Свиноматки породы ландрас дают больше потомства, в среднем 12, что на 3-4 поросенка больше, чем дюрок.
- Взрослые хряки породы дюрок тяжелее, весят до 360 кг (ландрас - 300 кг) и имеют более высокий убойный выход.
- Ландрас покупают ради отличного бекона, а дюрок - ради нежного мяса.
Продуктивность
Дюрок - это беконная порода. Она разводится для производства мяса. Толщина жира редко превышает 1,8 см. Мясо очень вкусное, компактное и мраморное. Убойный выход достигает 80% (туша с головой и жиром, но без ног и внутренностей).
Вес и размеры
Поросята рождаются с весом 1,1-1,6 кг. Затем, при правильном кормлении и уходе, они будут набирать в среднем 750-950 граммов в день. В возрасте 170-180 дней они весят 100 кг. Взрослые имеют следующие размеры:
- Длина тела кабанов составляет 1,7-1,9 м;
- Длина свиней составляет 1,7-1,8 м;
- Вес кабанов достигает 360 кг;
- Свиньи весят 240-300 кг.
Перспектива разведения породы
Дюркам требуется теплый дом для свиней и место для упражнений на открытом воздухе, поэтому их сложнее выращивать в северных регионах. По этой причине эту породу выгоднее содержать на юге страны в городах с более мягким и теплым климатом.
Это невыгодно для ферм, специализирующихся на продаже молодняка. Это связано с низкой плодородностью плотин. Также не стоит разводить эту породу, если невозможно обеспечить корм с высоким содержанием белка.
Фермеры разводят хряков породы дюрок для повышения продуктивности своих стад. Скрещивание с другими породами может повысить скороспелость молодняка и улучшить вкусовые качества мяса.
Дюрок или Ландрас: кого выбрать?
Ландрас - одна из самых популярных пород в мире, наряду с дюроком. Эта свинья была выведена в Дании в 1895 году от скрещивания местных датских свиней с английскими крупными белыми свиньями. Давайте выясним, какая порода лучше - дюрок или ландрас?
И ландрас, и дюрок - мясные породы. Хряки породы ландрас имеют более длинное туловище, чем дюрок, 195 см и 185 см соответственно. Однако вес последних и процент выхода мяса выше: 80% против 70% у датских свиноматок. Свиноматки породы дюрок менее плодовиты и производят на свет максимум 12 поросят, в то время как ландрас - в среднем.
Датские свиньи имеют более слабую конституцию, чем их американские собратья, но они более выносливы, гораздо лучше приспособлены к условиям выпаса и устойчивы к стрессам. Аналогично, ландрас требует постоянного ухода и внимания и нуждается в менее высококачественном сбалансированном корме, чем дюрок.
Поскольку дюрок менее требователен, а процент мяса, получаемого от него, выше, он является хорошим выбором для фермы. Относительно низкий размер приплода у дюрок компенсируется более высокой выживаемостью поросят по сравнению с ландрасом.
Как выбрать породистую свинку
Чистопородных животных можно приобрести в племенных питомниках, где ведется строгая селекционная работа.
В России разведением дурки занимаются следующие организации:
- ООО "Знаменский ССК", Орловская область, г. Орел.
- Топ-Ген, Воронежская область, село Верхнехавское, Россия. Верхняя Хава.
- ЗАО "Племзавод-Юбилейный", Ишимский район, Тюменская область.
- ОАО "Племзавод "Пламя", деревня Смякелево, Ленинградская область.
Также чистокровных молодых или взрослых животных можно купить в частных хозяйствах. При покупке осмотрите родителей и попросите у владельца документы, подтверждающие родословную и происхождение животных.
Поросята породы дюрок имеют ярко-красную окраску. Любые пятна неприемлемы. Уши треугольные и направлены вперед. Глаза светло-серые или карие. У здоровых поросят нет носовых выделений. Они активны и проявляют интерес к людям.
Особенности содержания свиней Дюрок
Красные свиньи содержатся в изолированных и сухих помещениях. Свиньи породы дюрок нуждаются в местах для выгула. Отсутствие ежедневных прогулок значительно снижает качество мясной продукции.
Обустройство свинарника
Здание для содержания свиней породы дюрок изготавливается из любого материала. Стены внутри обшиты досками. Оборудование изготовлено из толстых металлических прутьев.
Нормы площади следующие:
- племенной хряк - 8м2;
- Холостая или беременная свиноматка (до 2 месяцев) - 3-4 м2;
- Кормящая свиноматка (3 и 4 месяца) - 6м2;
- Матки с поросятами - 10м2;
- Молодняк до 5 месяцев - 0,5-0,6 м2; молодняк - 0,5-0,6 м2. - 0,5-0,6м2;
- поросята в возрасте 5-8 месяцев - 1,2м2;
- кабаны 5-8 мт. - 1,6м2;
- откормочные поросята 5-10 мц. - 0,7-1м2.
Полы для дуркенов лучше всего делать из дерева или бетона. В качестве подстилки можно использовать сухие опилки, солому или крупную стружку. Его следует полностью менять 2-3 раза в неделю.
Помещение, где живут индюшата, должно быть теплым и сухим. Оптимальная температура составляет от +8 до +20°C. Влажность в свинарнике составляет 60-75%.
СОВЕТ! При высоких температурах (+29°C и выше) и влажности выше 80% образование сперматозоидов у хряков нарушается.
Кабаны, особенно в молодом возрасте, чувствительны к сквознякам, поэтому очень важно их избегать. Для очистки воздуха в свинарнике можно использовать вентиляцию. Трубы с впускными клапанами встроены в боковые стенки для обеспечения естественной циркуляции воздуха.
Еще один тип вентиляции - туннельная вентиляция. При этом методе устанавливаются жалюзи, через которые в свинарник поступает свежий воздух. Если скорость ветра недостаточна, принудительно включаются электрические вентиляторы.
Прогулочная зона соединена со свинарником. Свиньи должны иметь доступ к свежему воздуху в течение всего дня. Дворы огорожены невысоким деревянным или металлическим забором. Минимальная площадь для хряка, свиноматки или группы молодых свиней составляет 7-10 м2.
Кормление
Для достижения максимальной производительности необходимо обеспечить сбалансированный рацион с разнообразными кормами.
Взрослые свиньиС 3-месячного возраста свиней, предназначенных для убоя, кормят продуктами с высоким содержанием белка, витаминов и минералов - сочными, зелеными, концентрированными кормами. Незадолго до убоя рацион кормления корректируется путем введения 50% картофеля и 50% комбикорма.
Перед убоем корм из рыбы, проса и сои должен быть сведен к минимуму, так как они оказывают негативное влияние на качество мяса. Также нежелательно кормить овсом, ячменем и кукурузой, так как эти ингредиенты способствуют образованию сального слоя.
Типичный рацион для откармливаемых свиней может быть составлен следующим образом:
Питьевую воду следует давать свинье в дополнение к корму. Молодым свиньям требуется около 5-7 литров воды в день, взрослым свиньям - 12-15 литров, а лактирующим свиньям - 25 литров. Лучшими поилками для этих животных являются ниппельные поилки с автоматическими кормушками.
Взрослых свиней
С 3-месячного возраста убойных свиней кормят кормами, богатыми протеином, витаминами и минералами, сочными, зелеными и концентрированными кормами. Незадолго до убоя кормовой рацион корректируется путем введения 50% картофеля и 50% комбикорма.
Перед убоем следует свести к минимуму кормление рыбой, просом и соей, так как они отрицательно влияют на качество мяса. Также нежелательно кормить овсом, ячменем и кукурузой, так как эти ингредиенты способствуют образованию сального слоя.
Узнайте больше о том, сколько живут свиньи дома и в дикой природе.
Ориентировочный рацион кормления свиней на откорме может быть составлен следующим образом:
Вес свиньи, кг | Корм | Количество корма в день на одно животное, кг |
20-30 | концентраты | 1-1,2 |
Картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 2-3 | |
Трава, сенная мука | 0,2-0,3 | |
животное происхождение | 150-200 | |
соль | 14 г | |
мел | 5 г | |
30-40 | концентраты | 1,1-1,2 |
Картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 3-3,5 | |
Трава, сенная мука | 0,2-0,3 | |
животное происхождение | 150-200 | |
соль | 15 г | |
мел | 6 г | |
40-50 | концентраты | 1,3-1,4 |
Картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 4-4,5 | |
Трава, сенная мука | 0,3-0,4 | |
животное происхождение | 150-200 | |
соль | 20 г | |
мел | 8 г | |
50-60 | концентраты | 1,3-1,4 |
Картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 4,5-5 | |
Трава, сенная мука | 0,3-0,4 | |
животное происхождение | 150-200 | |
соль | 22 г | |
мел | 9 г | |
60-70 | концентраты | 1,4-1,5 |
картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 5-6 | |
трава, сенная мука | 0,4-0,5 | |
животное происхождение | 150-200 | |
соль | 25 г | |
мел | 10 г | |
70-80 | концентраты | 1,5-1,7 |
Картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 6-8 | |
Трава, сенная мука | 0,4-0,5 | |
животное происхождение | 150-200 | |
соль | 32 г | |
мел | 12 г | |
80-90 | концентраты | 1,6-1,8 |
картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 7-9 | |
трава, сенная мука | 0,5-0,6 | |
соль | 32 г | |
мел | 20 г | |
90-100 | концентраты | 1,7-1,8 |
Картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 8-10 | |
Трава, сенная мука | 0,6-0,7 | |
Соль | 35 г | |
мел | 22 г | |
100-120 | концентраты | 1,8-1,9 |
картофель, силос, свекла, пищевые отходы | 9-10 | |
трава, сенная мука | 0,6-0,7 | |
соль | 35 г | |
мел | 25 г |
Помимо корма, свинье следует давать питьевую воду. Молодым свиньям необходимо 5-7 литров воды в день, взрослым свиньям - 12-15 литров, а лактирующим свиньям - 25 литров. Идеальными поилками для этих животных являются автоматические соски.
Молодняка
Молодых животных всегда следует кормить пищей, богатой белком. Для того чтобы животные как можно быстрее достигли максимальной массы тела, необходимо установить подходящий рацион и схему откорма.
Рацион свиней мясных пород должен включать:
- картофель;
- силос;
- импульсы;
- жмых;
- костная мука и рыбная мука;
- Мясные и рыбные отходы;
- Молочные продукты.
Зимой свиньи должны получать корм 3 раза в день; летом достаточно 2 кормлений. С ранней весны до поздней осени животных следует выпускать на улицу. Для получения 1 кг прироста массы тела свинье требуется 3,7-3,8 кормовых единиц.
Уход за молодняком
Поросенок рождается с весом от 1100 г до 1600 г. Выживаемость потомства довольно высока - 95%. Кормление витаминными комплексами начинается уже после рождения. Поскольку эта порода плохо иммунизирована, поросята должны быть правильно вакцинированы.
Вначале поросята содержатся в ящике под освещением. Младенцы должны получать колострум не позднее чем через час после рождения. Самых слабых следует самостоятельно поддерживать возле материнской груди, иначе они не получат достаточно молока.
При нормальном уходе и сбалансированном питании поросята будут набирать 900 г в день, в среднем 100 кг в месяц. Рацион должен включать сочную зелень и преимущественно белковую пищу. Из-за недостатка белка поросята растут худыми и слабыми и часто болеют простудными заболеваниями.
Разведение мясных поросят
Как уже говорилось ранее, дюрок - мясная порода с низкой плодовитостью. Разведение поросят на продажу нерентабельно, так как требует вложений, а свиноматка не может вырастить более 10-12 поросят, в то время как свиноматка крупной белой породы - до 12.
Кроме того, дюрок требует кормления с первых дней жизни, иначе он будет отставать в развитии и может заболеть рахитом. На одном только молоке он вряд ли наберет вес. Рацион должен содержать необходимое количество белка, минералов, меди, железа и витаминов.
Симптомы охоты у свиней породы дюрок не отличаются от других видов. Они начинают появляться в возрасте 7-8 месяцев. Основными признаками являются повышенная подвижность, покраснение половых органов и слизистых оболочек, ухудшение аппетита. Активный период длится 48 часов, но отдыхать свиноматке в первый день не рекомендуется. Для достижения наилучших результатов спаривание проводится дважды на второй день с разницей в 12 часов с двумя разными хряками.
Выживаемость поросят очень высокая - 93%. Следует отметить, что свиноматки породы дюрок очень заботливы и чрезвычайно оберегают свое потомство. Для того чтобы поросята родились здоровыми и крепкими, необходимо уделять особое внимание беременной свиноматке. Ей необходима полноценная диета (включая фрукты и овощи) с необходимым количеством витаминов и питательных веществ, а также регулярные и длительные прогулки на свежем воздухе.
Случка свиней
К разведению допускаются животные, возраст которых составляет не менее 8 месяцев. И хряки, и свиньи должны хорошо питаться и иметь крепкое здоровье. Больные, истощенные и ослабленные животные не допускаются к разведению.
Охота у свиноматки длится 2 дня с интервалом в 3 недели. Поросенок плохо ест, а его половые органы становятся опухшими и красными. Некоторые свиньи становятся более спокойными или, наоборот, агрессивными.
СОВЕТ! Вы можете нажать рукой на спину поросенка, чтобы определить, готов ли он к совокуплению. Если поросенок готов к совокуплению, он будет стоять неподвижно. Если добычи нет, королева попытается убежать.
Спаривание поросят происходит через 12 часов после появления первых признаков охоты. Для этого ее берут в стадо с диким кабаном. Само спаривание длится от 15 до 30 минут. Повторная процедура проводится через 12 часов. Физическое вмешательство со стороны владельца может нарушить процесс спаривания, поэтому животных не следует беспокоить.
Сроки беременности свиноматки
В среднем, свинья породы дюрок вынашивает потомство от 110 до 125 дней.
Этот период зависит от нескольких факторов:
- Возраст. Молодые свиньи рожают немного позже, чем старые.
- Количество поросят. Многоплодная беременность длится меньше, чем малоплодная.
- Размер матки. Более крупные свиньи дольше вынашивают потомство.
- Сезон года. Период беременности короче в осенние и зимние месяцы.
Определить, покрыта ли свиноматка, можно по внешним признакам. Свинья становится заметно полнее, ее живот обвисает, а соски набухают. За неделю до опороса свиноматка становится беспокойной, ищет свободное место, роет подстилку и носит во рту пучки сена или соломы.
Опорос
За 1-2 дня до опороса свинья заметно опускает живот и свешивается вниз позвоночником. Колострум начинает сочиться из сосков. Половые органы опухают, а из петель выходит слизистая пробка.
В среднем период опороса длится 3-4 часа. Она начинается со схваток. Когда интервал между ними сокращается до нескольких минут, начинается родовая деятельность. Первый поросенок рождается через 3-5 минут. Остальные рождаются в течение 1-2 часов.
Если поросенок не разрывает амниотические мешки, вам придется сделать это самостоятельно. Рот поросят очищается от слизи. Пуповину перерезают на расстоянии 6-7 см от живота. Края прижигаются йодом. Затем поросят обтирают чистым полотенцем и кладут рядом с матерью.
В редких случаях владельцы могут столкнуться с различными аномалиями во время опороса:
- Непроходимость родового канала. Если поросенок не развивается должным образом, его нужно мягко поправить и вывести на улицу. В некоторых случаях приходится прибегать к кесареву сечению.
- Сильные схватки и потуги. Если роды слишком интенсивные, ткани могут разорваться. Для облегчения этого процесса можно использовать раствор атропина. Инъекцию должен делать только ветеринар.
- Слабые схватки и потуги. Неправильное содержание и плохое питание являются причинами этого осложнения.
- Узкий таз и крупные плоды. Ранняя случка свиноматок приводит к этому осложнению.
При возникновении каких-либо отклонений и трудных родов необходимо проконсультироваться с ветеринаром. Он осмотрит животное и окажет необходимую помощь.
Кормление и уход за поросятами
После опороса свинью следует кормить полноценным и сбалансированным рационом. Сразу после опороса поросятам дают много теплой, чистой воды. Первое кормление дается через несколько часов. Корм должен быть теплым и жидким.
В течение первых 2 недель матку кормят 3-4 раза в день. Для улучшения лактации полезно давать поросенку много овощей и зелени, но количество молока следует контролировать. Если молока слишком много, ограничьте количество сочных кормов.
Через два-три дня после родов клыки породы дюрок обрезают. Это делается для того, чтобы младенцы не травмировали соски матери. В помещении для поросят следует отгородить угол и повесить красную нагревательную лампу. Перегородка располагается на высоте 25 см от пола.
С 2-3-недельного возраста поросята получают мелко нарезанные или натертые овощи, немного отрубей и дробленого зерна. Включите также коровье молоко, начиная с 50 г на голову. С 1-месячного возраста поросята получают траву и сено.
Скрещивание с другими породами
Раннеспелые гибриды получают от хряков и свиноматок породы дюрок. При скрещивании с крупными белыми свиньями получаются более плодовитые свиноматки. Потомство, рожденное от свиноматок дюрок и ландрас, характеризуется более высокой скороспелостью.
Болезни и их профилактика
Свиньи породы дюрок могут страдать от следующих заболеваний:
- Атрофический ринит. Для предотвращения этого следует чаще убирать сарай, установить хорошую вентиляцию, следить за влажностью и избегать сквозняков. Это заболевание лечится антибиотиками.
- Гельминтоз. Профилактика и лечение заключаются в приеме антгельминтиков в зависимости от того, какой паразит завелся. Из препаратов широкого спектра действия - "Альбендазол", "Фенмендазол".
- Лептоспироз. Для профилактики заболевания необходимо вакцинировать животных, не допускать проникновения в свинарник мелких грызунов и клещей. Для лечения используются антибиотики, такие как стрептомицин.
- Бруцеллез. Необходимо соблюдать санитарные и гигиенические нормы, чтобы предотвратить заражение животных этим заболеванием. Эта болезнь не поддается лечению.
- Диарея. Расстройства пищеварения можно избежать, если содержать свинарник, поилки, кормушки, загоны и утварь в чистоте и постепенно вводить новый корм. Если возникает диарея, свиньям дают много воды с растворенными в ней антибиотиками.
- Сальмонеллез. Лечится антибиотиками и строгой диетой.
- Пастереллез. После подтверждения диагноза ветеринар назначает антибиотикотерапию.
Для профилактики заболеваний животных следует своевременно вакцинировать (против чумы, ржавчины, ящура, туберкулеза, колибактериоза, сальмонеллеза) и проводить ветеринарные осмотры 3 раза в год. При первых симптомах заболевания человека следует перевести в отдельное помещение.
Свиная чума
Это заболевание является вирусным и считается трудноизлечимым. В результате животное погибает. Симптомы следующие:
- потеря сил;
- вялость;
- повышение температуры тела.
Инкубационный период обычно длится около недели.
Эризипелоид или свиная рожа
Болезнь может передаваться от животного к человеку. Возбудителем является бактерия рода Bacillus. Он может жить в почве долгое время, даже после смерти особи. К заболеванию восприимчивы поросята в возрасте от 6 месяцев до года. Первыми симптомами ржавчины свиней являются:
- повышение температуры тела;
- тошнота и рвота;
- атония кишечника.
В запущенных случаях свинья умирает. В умеренных случаях свинья излечивается к 10-12 дню.
Вирусный гастроэнтерит
Заболевание проявляется воспалительным процессом. Основными признаками являются:
- лихорадка;
- рвота;
- диарея.
Важно: Инкубационный период длится около 5 дней. Для лечения назначается курс антибиотиков. Во время реабилитации рекомендуется содержать сарай в чистоте и соблюдать карантинный период.
Где купить?
Свиней породы дюрок лучше всего приобретать у специализированных заводчиков. Трудно получить чистую породу на небольших частных фермах - выращивание молодняка свиней там нерентабельно. Дюрок, который выглядит как красная свинья, не будет обладать характеристиками чистой породы.
Географически разведение дюрок в России ограничено. Больше породистых животных можно найти в Украине или Беларуси. Цена двухмесячного поросенка на откорме составляет около $20 (1 150 руб.), поросенок для племенного разведения "потянет" на большую сумму - $200 (11 500 руб.). Опытные заводчики рекомендуют брать животных на откорм - инвестиции окупятся и принесут прибыль.
Плюсы и минусы
- Преимущества
- выносливость свиней;
- спокойный характер;
- хорошо развитый материнский инстинкт;
- быстрота;
- неприхотливость;
- высокая выживаемость молодняка.
- вкусное и высококачественное мясо.
- Недостатки
- низкая рождаемость;
- потребность в белковом корме;
- предрасположенность к атрофическому риниту.
Имеются ли трудности в разведении?
Порода дюрок для продажи поросят не подходит для разведения из-за низкой плодовитости. Некоторые породы производят до 30 свиней в год, а эта - не более 20. Это экономически нецелесообразно, и, возможно, поэтому дюрок трудно купить - они просто не хотят разводиться на продажу. Но для мяса это совсем другое дело. В этом случае затраты с лихвой окупаются.
Во время беременности самку кормят специальными витаминами для свиней (продаются в ветеринарных магазинах). Ей также необходимы большие физические нагрузки и сбалансированное питание.
За один раз самка может дать 9-11 поросят. Благодаря развитому материнскому инстинкту, она сама заботится о своем потомстве, оставляя заводчику только плановые прививки, роды, прикорм и другие подобные вопросы.
Поросята породы дюрок рождаются крупными (1-1,6 кг). Ежедневный прирост веса составляет 0,75-0,95 кг. Вначале они питаются молоком матери, но с первых дней жизни требуется дополнительное кормление. Это делается для того, чтобы предотвратить катар у малышей и обеспечить их быстрый рост и развитие. В состав добавок обычно входит множество витаминов и минералов (железо, медь).
После отъема поросят начинается финишный откорм. Примерно за 180 дней животные набрали по 100 кг каждый. В этом возрасте их можно забивать или оставлять для дальнейшего разведения, продолжая набирать вес.
Отзывы
О содержании свиней породы дюрок можно узнать из отзывов владельцев.
Животные хорошо растут, крупные, хорошо платят за корм и хорошо набирают вес. Мясо нежное на вкус и не жирное. Домашние хряки породы дюрок могут быть использованы в качестве гибридов при скрещивании со свиньями ландрас. ИванСвинья породы дюрок не уступает нашей популярной крупной белой. Его легко разводить, он не требует особого ухода или кормления и вырастает таким же большим. Они имеют привлекательный красный цвет. ВалентинаЧтобы обеспечить мясом свою семью, достаточно откармливать несколько поросят в год. В дюроке почти нет жира, а мясо вкусное и не грубое. НатальяЗаключительная часть
Датская свинья - одна из самых востребованных пород в мире, ее мясо славится своей питательной ценностью и высокими вкусовыми качествами. Однако в нашей стране эта порода не прижилась и встречается редко. Дюрок - это красная свинья. На фото они выглядят очень привлекательно, поэтому пользуются большой популярностью за рубежом. Помимо интересного внешнего вида, внимание привлекает их высокая продуктивность и раннее созревание.
Выживаемость потомства составляет 95%, что является очень хорошим показателем. Однако из-за своих размеров самка за одну беременность может родить только 9-11 малышей, в то время как другие породы могут родить до 30. Но у дюрок-ландраса превосходный материнский инстинкт. К недостаткам породы относится высокая цена на чистокровных особей. Животные генетически предрасположены к рахиту и риниту. Кроме того, многих заводчиков пугает необходимость держать свиней на белковой диете. Подробное описание и характеристики можно найти в видеоролике, где опытный заводчик объясняет преимущества и недостатки породы.
Поросята дюрок быстро адаптируются к жизни на улице. Важно подкармливать их: два раза в день летом и три раза в день зимой. В рационе должны присутствовать кальцийсодержащие продукты, мясные и рыбные отходы. Дюрок очень часто используется в племенной работе для улучшения других пород. Смеси зарекомендовали себя очень хорошо. Для разведения в Российской Федерации лучше приобрести кроссбредного, а не чистопородного дюрока.
Гибриды обладают более сильной устойчивостью и ничуть не уступают по качественным показателям. Негативные мнения наших заводчиков о плохой производительности, скорее всего, вызваны неправильным содержанием. Дюрок - теплолюбивое животное и при неправильном содержании может замерзнуть в зимний период.
[spoiler title="Источники"]- https://geostart.ru/post/24228
- https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/svini/poroda-svinej-dyurok
- https://SelpoLand.ru/zhivotnye/svini/dyurok
- https://hryushki.ru/porody/svini-dyurok.html
- https://fermer-72.ru/svinovodstvo/svini-porody-dyurok.html
- https://FermoVed.ru/svini/dyurok.html
- https://FB.ru/article/97575/dyurok---poroda-sviney-odna-iz-luchshih-v-mire
- https://fermerok.info/poroda-svinej-dyurok
- https://OgorodGid.ru/svini/poroda-svinej-dyurok-harakteristiki