Груша Августинка — описание сорта, фото, саженцы, посадка, особенности ухода

История селекции

Груша Августина является совсем молодым сортом, ему нет еще 50 лет. Для его создания использовались два известных сорта груши: Любимица Яковлева и Румяная Беркут. Опыты были произведены на Саратовской опытной станции имени Вавилова.

Дерево было районировано для выращивания в Нижневолжском регионе. Но благодаря ряду положительных качеств и характеристик, Августинка может выращиваться в разных частях РФ.

Происхождение и районирование

Сорт выведен в конце прошлого века группой специалистов под руководством выдающегося селекционера-генетика С. П. Яковлева на базе Федерального научного центра им. Мичурина. Получен в результате скрещивания груш «Нежность» и «Триумф Пакгама». «Нежность» ценится за отличную зимостойкость и устойчивость к болезням, а «Триумф Пакгама» отличается низкорослостью, скороплодностью и высокой урожайностью. Эти качества унаследовала и «Августовская роса». В 2002 году она была внесена в Госреестр как районированная и рекомендованная для выращивания в Центрально-Черноземном регионе России. Сейчас сорт приобретает все большую популярность у садоводов-любителей.

На фото – «Триумф Пакгама», послуживший одной из родительских форм для «Августовкой росы»

Груша «Триумф Пакгама» входит в число основных коммерческих сортов, распространенных в европейских странах. Она была выведена в 1897 году в Австралии, но до сих пор не утратила своих позиций. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами – тающей кисло-сладкой мякотью и тонким мускатным ароматом.

Описание сорта

Августинка — среднерослое дерево с большим урожаем.

Сорт груши Августинка является скороплодным, позднелетним и отличается крупным размером урожая. Он легко переносит морозы и перепады температур, устойчив даже к возвратным заморозкам. Урожайность на высоком уровне, она удачно совмещается с крупными размерами фруктов.

Дерево является неприхотливым. Его легко посадить и выращивать, благодаря хорошему иммунитету. Практически не случается нашествия вредителей и проявлений заболеваний, особенно при условии своевременной профилактики.

Характеристики дерева

Размер дерева Августика является средним. Обычно его рост останавливается на показателях 3-3,5 метров. Крона округлая, средняя по загущенности, с толстыми серо-коричневыми побегами. Листочки гладкие, чуть волнистые с изгибом по жилке. Цветки среднего размера, белые, собираются в соцветия.

Описание фруктов

Размер плодов является большим. Отдельные экземпляры Августинки достигают веса 400 грамм. Кожица жёлтая, чуть покрыта розоватым румянцем. Мякоть сочная, маслянистая, нежная, кожица чуть плотная. Вкусовые качества по шкале дегустации оценены в 4,5 баллов.

При выращивании на сильнорослом подвое плодоношение начинается на 5 год, на айве — на год раньше. Урожайность около 50 кг спелых, сочных плодов. При нормальных условиях выращивания деревья плодоносят ежегодно, без периодичности.

Летний сорт отличается важным свойством — плоды Августинки можно сохранить, на срок до 30 дней без потери вкусовых качеств.

Опыление и размножение

Отличается Августинка самоплодностью. Это свойство формировать завязи без соседей, цветущих в радиусе 15 метров. Но при случае посадки таких на соседнем участке, количество урожая увеличивается. Опылителями могут выступать любые сорта груш, цветущие в тот же срок и некоторые яблони.

Иногда необходимо помочь дереву с опылением. Для этого потребуется провести ряд манипуляций. Опытные советы садовода в этой статье помогут правильно провести процедуру.

Опылители

• Румяная Беркут;
• Любимица Яковлева;
• Августовская роса.

Размножение

• вегетативными частями
• выращивание из семячки
• прививка

Формы и подвиды

Растение выращивается в форме прямостоящего дерева. Оно компактное само по себе, но при правильной обрезке его можно сделать еще меньше. Дерево Августинка нуждается только в самом простом, стандартном уходе.

Особенности растения

Дерево низкорослое, высотой 2,5-3 м, компактное. Крона средней густоты, поникающая, несимметричная, от веретеновидной до широкопирамидальной формы; состоит преимущественно из полускелетных и обрастающих веток. Штамб и скелетные ветви, которые отходят от ствола почти под прямым углом, покрыты гладкой корой серого цвета.

Цветковые почки закладываются практически по всей длине ветвей, под тяжестью плодов они поникают, склоняясь до самой земли

Пробудимость почек и побегообразовательная способность – высокие. Побеги довольно толстые, дуговидные, хорошо облиственные, светло-коричневые, с многочисленными мелкими чечевичками. Почки среднего размера, конусовидные, отогнутые.

Термин «пробудимость почек» означает их способность трогаться в рост сразу после образования либо на следующий год. При высоких показателях быстрое пробуждение наблюдается у 60-70% почек, закладывающихся на ветвях и на дереве. Побегообразовательная способность – естественная склонность к развитию сильных разветвлений ростового типа. При высокой способности количество развившихся ростовых побегов может достигать 25% из числа всех пробудившихся почек. Эти показатели учитывают при формировании кроны.

Листья средней величины, темно-зеленые, глянцевые, продолговато-яйцевидной формы с пильчатым краем. Имеются мелкие саблевидные прилистники. Черешок средней длины и толщины.

Сорт характеризуется ранним цветением, при этом цветковые почки отличаются высокой морозостойкостью

Цветки белые, мелкие, блюдцевидные с цельнокрайними несомкнутыми лепестками. Пестик расположен выше пыльников. Чашелистики удлиненные, загнутые к цветоножке. Цветки собраны в соцветия по 7-10 штук. Плоды в основном формируются на кольчатках (плодовых побегах с ежегодным приростом 0,3-2 см) и копьецах (плодовых образованиях с годовым приростом от 5 до 15 см).

Опыление

«Августовская роса» обладает низкой самоплодностью, поэтому для получения хороших урожаев необходимо высаживать поблизости другие грушевые деревья. Лучшим опылителем считается сорт «Памяти Яковлева».

Скороплодность и урожайность

Дерево рано вступает в продуктивный возраст: обычно на 3-4-й год после посадки в саду. За период 5-летних испытаний средняя урожайность сорта составила 156 ц/га, а максимальная – 200 ц/га, что значительно превышает контрольный показатель, принятый в коммерческом садоводстве.

Груша «Августовская роса» дает высокий урожай при ежегодном плодоношении

Устойчивость

Растения устойчивы к парше, септориозу и другим распространенным грибковым заболеваниям. Обладают высокой морозостойкостью, способны выдерживать понижение температуры до −36 ℃.

Характеристика плодов

Плоды среднего размера, короткогрушевидной формы, без ребристости, массой около 130 г. Кожица гладкая, без блеска. Окраска плодов в период съемной зрелости зеленая, при достижении потребительской спелости приобретает желтоватый оттенок, также может появляться слабый румянец. Воронка неглубокая, тупоконической формы, иногда с небольшой оржавленностью. Чашечка закрытого типа, маленькая. Подчашечная трубка широкая, короткая, в виде чаши. Блюдце широкое, немного ребристое, мелкое. Сердечко крупное, луковичной формы. Камеры средней величины, закрытые. Плодоножка изогнутая, удлиненная, толстая, прочно крепится к ветке.

Груши в основной массе одномерные, если урожай не слишком обильный

Мякоть белого цвета, очень сочная, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкая. Отмечается довольно высокое содержание аскорбиновой кислоты (витамина С), по сравнению с другими сортами, что хорошо влияет на вкусовые качества мякоти (она не пресная, а с небольшой кислинкой) и повышает ценность этих фруктов для организма человека.

Дегустационная оценка 4,5 балла из 5 возможных. Плоды столового назначения: как правило, употребляются в свежем виде, в очень урожайные годы хозяйки используют их для приготовления соков и фруктовых компотов.

По результатам исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в биохимическом составе мякоти присутствуют:

Питательные и полезные вещества	Количество в 100 г продукта
Сахара	8,5 г
Кислоты	0,59 г
Арбутин	2,72 г
Р-активные вещества	40 мг
Аскорбиновая кислота	13,2 мг
Пектины	0,84 г

Р-активные вещества уменьшают проницаемость и ломкость капилляров, обладают антиоксидантными и антимикробными свойствами. Совместно с витамином С участвуют в окислительно-восстановительных процессах. Используются при лечении и профилактике различных заболеваний.

Техническая (съемная) зрелость наступает в середине – конце августа

После съема плоды могут храниться в обычных условиях до 2 недель, а в холодильнике – до 30 дней. Груши отличаются высокой товарностью, которая в общем урожае достигает уровня 90%, а доля первого сорта составляет около 70%.

Агротехнические рекомендации

«Августовская роса», как и другие сорта груш, нуждается в правильном уходе. Чтобы получать хорошие урожаи, нужно проводить своевременные поливы и регулярные подкормки, уделять внимание формированию кроны и защите от вредителей.

Посадка

В Центрально-Черноземном регионе деревья семечковых плодовых культур сажают осенью или весной. В осеннее время оптимальный период приходится на конец сентября – октябрь: важно успеть провести садовые работы за месяц до того, как земля начнет промерзать. Весной деревца начинают высаживать, когда почва оттает и немного подсохнет, но не позже середины мая.

При посадке нужно помнить, что корневая шейка должна находиться примерно на 5 см выше уровня земли

Подробные рекомендации по посадке груш можно найти в статье на нашем сайте.

Подкормки

Перед посадкой деревьев почву обычно обогащают органикой и минеральными комплексами, которых саженцу хватает на 2-3 года. В дальнейшем для хорошего роста и обильного плодоношения необходимо делать подкормки. Удобрения вносят в приствольный круг во время перекопки или рыхления почвы, увеличивая их количество по мере роста дерева.

В таблице приведены примерные нормы на одно растение для средней полосы:

Возраст дерева, лет	Органика (компост или перепревший навоз), кг	Неорганические удобрения, г
Суперфосфат 20%	Аммиачная селитра 33%	Хлористый калий 60%
3	10	Не вносится	60	Не вносится
От 4 до 12	20	150	100	90
От 13 до 20	30	225	225	125
Более 20	40	300	275	200

Азотные удобрения рекомендуется вносить весной, а фосфорно-калийные – осенью

Более точные нормы можно рассчитать, зная показатели плодородности грунта на конкретном участке. Недостаток, как и избыток того или иного элемента неблагоприятно сказывается на росте дерева, урожайности, качестве плодов и сроках их хранения.

Для повышения морозостойкости в августе или начале сентября проводят внекорневые подкормки – растения обрабатывают раствором фосфорного минерального удобрения. Для его приготовления на 1 л воды берут 30-50 г суперфосфата. Опрыскивать следует в вечернее или утреннее время, можно в пасмурную погоду, если по прогнозу дождь в ближайшее время не ожидается.

Полив

Грушевые деревья обычно поливают от 3 до 5 раз за сезон. Первый полив нужен перед началом роспуска бутонов. Второй – во время цветения или сразу после него, чтобы не допустить опадения завязей. Третий – за 15-20 дней до созревания плодов, особенно в засушливую погоду. Четвертый – примерно в середине сентября, чтобы стимулировать рост корней.

Под молодое растение нужно выливать 10-15 л воды (на 1 м2 площади приствольного круга), под взрослое – не менее 30 л

Чтобы обеспечить влагой глубокие слои почвы в октябре можно провести предзимний влагозарядковый полив – для средней полосы обычная норма составляет 80-100 л/м2.

Формирование и обрезка

Крону деревьев на семенных подвоях обычно формируют по типу разреженно-ярусной системы, где ветви располагаются поодиночке или в мутовках по 2-3 штуки. Расстояние между ярусами оставляют от 40 см (для одиночных веток) до 1 м (для мутовок).

Ветви у молодых груш нередко подмерзают зимой. После этого на них могут появляться волчки, которые приводят к загущению кроны. Отдельные волчки рекомендуется укорачивать, чтобы они приобретали функции полускелетных ветвей, а лишние – удалять. В средней полосе на грушах делают минимальную обрезку, чтобы не ослаблять деревья и не удлинять срок вступления в плодоношение.

Защита от вредителей

«Августовская роса» обладает высокой устойчивостью к парше, септориозу и другим грибковым заболеваниям, но может страдать от основных вредителей плодовых деревьев – насекомых и грызунов.

Грушевая плодожорка (на фото) – невзрачная бабочка из семейства Листоверток с размахом крыльев 17-22 мм

Для защиты используют различные методы:

Название	Меры борьбы
Грушевый пилильщик	Осенью необходимо вскапывать почву в приствольных кругах. После отцветания можно опрыскать деревья отваром из полыни или настоем тысячелистника
Пяденицы	Вскапывание приствольных кругов. Использование биопрепаратов («Дендробациллин», «Лепдоцид», «Битоксибациллин») на стадии обнажения бутонов. Обработка настоем тысячелистника обыкновенного или табака
Грушевая и яблонная плодожорка (листовертки)	Во время обособления бутонов опрыскивание биопрепаратами. Ранней весной до распускания почек при температуре воздуха выше 4 ℃ можно обработать раствором «Нитрафена» из расчета 200 г на 10 л воды. Сбор падалицы, установка на штамбы ловчих поясов из бумаги или мешковины, опрыскивание биопрепаратами или настоем полыни горькой
Тли	Ранней весной обработка раствором «Нитрафена»
Полевка обыкновенная, мышь лесная	Уборка растительных остатков под деревьями, перекопка почвы. Осенью перед наступлением заморозков нужно обвязывать штамбы и скелетные ветви молодых саженцев мешковиной и мелкоячеистой сеткой либо лапником, стеблями подсолнечника, камышом

Уход

Августинка — неприхотливая и выращивается легко. Все требования агротехники стандартны:

1. Своевременный полив.
2. Правильные удобрения.
3. Обрезка и формирование.
4. Профилактика болезней и вредителей.

В ряде статей портала можно подробнее ознакомится с особенностями ухода за сортом груши Августинка.

Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу

Преимущества и недостатки сорта

У летней груши «Августовская роса» замечен только один недостаток, но и он несущественный – в очень урожайные годы может наблюдаться неодномерность плодов.

Небольшая высота и поникающие ветви значительно облегчают уход за растением и сбор урожая

К числу основных достоинств относят:

• компактность дерева;
• товарный вид плодов;
• хорошие вкусовые качества;
• высокую урожайность;
• скороплодность;
• устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям;
• зимостойкость.

Отзывы садоводов

Николай, 47 лет, Витебская область

Груша Августовская роса стала плодоносить на третий год. Урожайность очень высокая, ветки сверху донизу увешаны гроздьями плодов по 3-4 штуки. Груши крупные, красивые, желтовато-зеленые, очень сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Плодоносит каждый год. Дерево невысокое, чтобы оно было более устойчивым, сделал металлическую опору. Веткам во время плодоношения тоже приходится делать подпорки, чтобы они не сломались под тяжестью урожая.

Иван, 39 лет, г. Москва

Хороший летний сорт, урожайный и не болезненный. Дерево растет у меня на даче, оно небольшое и компактное, так что места много не занимает, и урожай собирать удобно. Груши вкусные, очень сочные, но у них есть одна особенность, срывать их нужно примерно с середины и до конца августа, пока они еще плотные и не пожелтели, иначе становятся слишком мягкими. В холодильнике могут храниться до месяца.

Людмила, 52 года, Смоленская область

Этот сорт мы посадили у себя на даче 4 года назад. Первые груши мы попробовали на второй год после посадки, а на третий уже собрали хороший урожай. Груши довольно крупные, кисло-сладкие, сочные, нам нравятся. Читали, что для опыления нужен сорт «Памяти Яковлева», он как раз растет у нас на участке, так что дополнительно сажать деревья нам не пришлось.

Видео

Чтобы лучше познакомиться с данным сортом, рекомендуем посмотреть несколько видеосюжетов, в которых специалисты и садоводы-любители рассказывают о выращивании «Августовской росы»:

[spoiler title="Источники"]

• https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-avgustinka/
• https://ogorodum.ru/grusha-avgustovskaja-rosa-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

[/spoiler]