История селекции
Груша сорта Есенинская осеннего срока созревания была создана группой селекционеров в ВНИИПК. Эта особенная гибридная культура была выведена в результате скрещивания таких сортов:
- Оливье де Серр;
- Коперечка;
- Любимица Клапа;
- Бере Лигеля.
В 2011 году она была допущена к выращиванию в Центрально-Чернозёмном районе.
Описание сорта груши Есенинская
Характеристика сорта груши Есенинская.
Оригинатор: ВНИИСПК. Получен с участием сортов Северянка, Коперечка, Бере Лигеля, Любимица Клаппа, Оливье де Серр.
Осенний сорт груши, съемная зрелость наступает в условиях Орла в конце августа – начале сентября. Потребительский период продолжается 2 месяца. Плоды могут быть использованы для потребления в свежем виде, а также для приготовления высококачественных продуктов переработки (компоты, варенье).
Деревья сорта груши Есенинская средней силы роста. Основные ветви отходят под острым углом, образуя густую пирамидальную крону. Кора на основных сучьях и стволе гладкая, серовато-коричневая. Побеги слабоколенчатые, дугообразно изогнутые, граненые в сечении, буровато-коричневые, без опушения. Листья средней величины, зеленые, эллиптические, длиннозаостренные, блестящие. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз. Край листа мелкогородчатый. Черешок длинный, с антоциановой окраской. Цветковые почки крупные, гладкие, конические. Это один из немногих сортов груши, у которого цветковые почки обильно закладываются на приростах текущего года. Цветки мелкие или средние, белые, лепестки свободные; рыльце пестика на уровне светло-розовых пыльников.
Плоды сорта груши Есенинская среднего размера (масса 130 г), одномерные, грушевидной формы. Кожица плода плотная, шероховатая, часто с оржавлением у воронки. Основная окраска плодов светло-зеленая при съеме и зеленовато-желтая в потребительский период. Покровная проявляется в виде легкого румянца и розовато-красных крупных расплывающихся точек на освещенной стороне плода. Хорошо заметны многочисленные подкожные точки. Плодоножка довольно толстая, косопоставленная, слегка изогнутая. Сердечко небольшое, эллиптическое. Мякоть кремоватая, очень сочная, полумаслянистая, иногда с грануляциями вокруг сердечка, с легким мускатным ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,9%, титруемых кислот – 0,38%, аскорбиновой кислоты – 6,2 мг/100г, Р-активных веществ – 113 мг/100г.
Деревья довольно зимостойкие в Орловской области, устойчивость сорта груши Есенинская к парше хорошая.
Сорт исключительно скороплодный, отличается ежегодными обильными урожаями. Средняя урожайность молодых деревьев сорта груши Есенинская составляет 100-120 ц/га, взрослые деревья приносят по 40-50 кг с дерева (180-230 ц/га).
Ценность сорта: исключительная скороплодность, высокая урожайность плодов осеннего срока созревания, хороший вкус плодов. Недостатки: некоторое оржавление кожицы плода, в неблагоприятные зимы подмерзают плодовые образования.
Сорт груши Есенинская проходит Государственное испытание в средней зоне садоводства. Распространен, в основном, в приусадебных садах. Пригоден для садов интенсивного типа в фермерских и промышленных насаждениях.
Описание дерева
Согласно описанию дерево данного сорта средней высоты, с плотной кроной в форме пирамиды. Пробеги буровато-коричневого цвета, изогнутые дугообразно, опушения нет. Листья среднего размера, блестящие, темно-зеленого цвета, за формой похожи на овал, вогнутый вниз с заострением с одной стороны. По краям листовой пластины небольшие зазубрины.
Почки цветков конической формы, гладкие, крупные. Цветки маленькие или средние, белого цвета с раздельными лепестками, пыльники бледно-розовые.
Описание плодов
Фрукты средние, с плотной шероховатой кожицей. На вкус плод сладкий с легкой кислинкой, чуть маслянистый, сочный. Могут висеть на дереве до двух месяцев. После съема хранятся до 14 дней в прохладном месте.
Химический состав:
- 9,9% — сахар;
- 113 мг/100 г – Р-активные вещества;
- 6,2 мг/100 г – аскорбиновая кислота;
- 0,38% — титруемые кислоты;
- 4,4 мг – витамин С.
Фрукты этого сорта могут использоваться как в свежем виде, так и для переработки на компоты, варенья и т.д.
Особенности посадки
Для посадки груши Есенинская больше всего подходят хорошо освещённые, тихие и защищённые от сильного ветра места. Перед высадкой важно проверить уровень кислотности почвы, так как дерево плохо реагирует на почву, кислотность которой повышена. Посадочную яму лучше делать глубиной 30 см и шириной около полуметра, чтобы было достаточно места для корней дерева. Наиболее подходящая почва для саженцев груши Есенинская – глинисто-песчаная. Важно, чтобы она обладала достаточным плодородием, теплотой и влажностью. Дерево предпочитает воздухопроницаемую землю, поэтому при высадке лучше просто прижать околоствольную зону, не утрамбовывая почву. Высаживать грушу можно как весной, так и осенью, причём осеннее время больше подойдёт для регионов с тёплым климатом, а для Средней полосы, в том числе Подмосковья, предпочтительнее весенняя посадка, так как у саженца будет достаточно времени, чтобы хорошо прижиться на новом месте до зимних морозов.
Подготовка почвы
Груша Есенинская является популярным видом среди садоводов. Сажают ее в местах, хорошо защищенных от ветра. Перед высадкой важно проверить уровень кислотности почвы. Для этого нужно взять горсть грунта всыпать в емкость и влить две-три ложки столового уксуса. Если не появилось пузырение и шипение значит уровень кислотности повышен. Для снижения кислотности применяют гашеную известь: нужно смешать почву и известь в пропорции 5:1, и только тогда высаживать саженец.
Высадка в почву
Саженцы предпочитается высаживать в глинисто-песчаную почву с достаточной влажностью, теплотой и плодородием.
Лучше сделать яму шириной 50см и глубиной 30см. Это необходимо чтобы корни не испытывали дискомфорта. При высадке не нужно утрамбовывать почву, а просто прижать околоствольную зону.
Плодоношение
Груша Есенинская рано вступает в плодоношение и даёт высокий ежегодный урожай. С одного взрослого дерева собирают 40-50 кг плодов. Созревают груши в конце августа — начале сентября. Они могут висеть на дереве до 2 месяцев, если нет морозов. Собирают плоды аккуратно, чтобы не обломать плодоножку. Они хранятся 2 месяца.
Груши сорта Есенинская также пригодны для приготовления компотов, варенья и начинок для пирогов.
Опыление и размножение
Сорт Есенинская является самоплодным. Регулярно завязывается большое количество фруктов без опылителей.
Опылители
- нет необходимости.
Размножение
- вегетативными частями
- выращивание из семени
- прививка
Уход за растением
В первый год важно проводить не только полив но и опрыскивание молодых листьев и веточек. Первые несколько лет также требуется формировать крону. Каждый год необходимо прореживание завязей для правильного развития урожая.
Удобрение
Для предотвращения осыпания фруктов, необходимо ежегодное удобрение, предпочтительно ранней весной. Для этого подходит хорошо перепрелый навоз или компост. Нужно смешать в одинаковых пропорциях органику (500 гр и 500 гр.). Смесь нужно развести в 20 л. жидкости, и поливать раствором растение.
Полив
Саженец имеет потребность в интенсивной влаге в первые годы после посадки, особенно при сухой погоде. Поэтому ее необходимо часто поливать. Что касается старых деревьев, то они гораздо устойчивее к засухе.
Подготовка к холодам
У сорта Есенинская хорошая зимоустойчивость для региона выращивания, но при очень низких температурах фруктовые образования могут пострадать. Оптимальными регионами являются Центрально-черноземный и южные регионы.
Болезни и вредители
Грушевые деревья склонны к таким болезням как парша и гниль. При парше поражаются побеги, листья и фрукты. Груши опадают, а те, которые остаются, становятся уродливой формы и не подлежат хранению.
Плодовая гниль, поразившая урожай, проявляется в виде небольшого бурого пятна, которое постоянно увеличивается и становится черно-синим. Пораженные фрукты опадают.
Саженцы также подвергаются поражению со стороны насекомых. Самыми опасными вредителями являются:
- фруктовые и листовые галлицы;
- галловые клещи;
- трубковерты;
- клопы;
- клещи;
- зудни;
- плодожорки;
- цветоеды;
- медяницы.
Если не предпринимать защитные меры, есть риск лишиться урожая.
Борьба с болезнями
Способы борьбы с паршей:
- При распускании почек и в конце цветения необходимо обрызгать древо 1%-ным бордоским раствором или хлорокисью меди.
- Нужно собрать и уничтожить опавшие листья и перекопать почву или же обрызгать опавшие листья минеральными удобрениями: 7%-ной мочевиной, 10%-ной аммиачной селитрой, 15%-ным сульфатом аммония или 7%-ным хлористым калием, не задевая ветви и ствол.
- При большом поражении, необходимо опрыскивание осенью с использованием 4-5%-ного раствора мочевины, а ранней весной использовать нитрофос.
При борьбе с фруктовой гнилью, нужно летом собирать и удалять падалицы из сада, а осенью собрать и сжечь все мумифицированные фрукты.
Борьба с вредителями
Чтобы избавиться от вредителей, требуется ранней весной, до цветения, опрыскать древа инсектицидами, очистив их перед этим от отмершей коры, лишайников и мха. Скрученные листья с гнездами нужно регулярно уничтожать.
Осенью почву вокруг деревьев необходимо перекопать. Личинки убираются на подстилку, расстеленную вокруг.
Профилактика
Для профилактики от болезней, распускающиеся листья до цветения обрабатываются бордоской жидкостью (1%). Приготовить раствор для обработки можно так: на 20 л. жидкости, добавить 300гр. купороса и 200 гр. гашенной извести. Смесь необходимо тщательно размешать и обрызгивать крону молодого дерева весной в первой декаде апреля.
Достоинства и недостатки
Груша обладает положительными сторонами, но имеет и недостатки.
Плюсы:
- вкусовые качества плодов;
- высокая урожайность;
- скороплодность;
- морозостойкость;
- иммунитет к болезням и вредителям.
Минусы:
- подмерзание молодых прутиков;
- оржавленные пятна на кожице.
Отзывы
Груша Есенинская даёт урожай каждый год. Я из этих груш делаю на зиму джем, пюре и компот. Мои дети и внуки любят их так же кушать свежими. Уходом за садом занимается мой муж, он деревья подкармливает, опрыскивает, обрезает, белит стволы.
Елена Богдановка
У меня большой сад. Сорт груши Есенинская посадил я давно, она у меня хорошо плодоносит. В конце августа собираю урожай, груши красивые и вкусные. Дерево не прихотливое, весной обрезаю, подкармливаю, после цветения прореживаю завязи, иначе груши становятся мелкими
Генадий Уткино
Мы с мужем купили дачу и посадили сад. У нас растёт груша Есенинская. Деревце молодое и груш собираем немного, поэтому их быстро съедаем. Они не крупные, но вкусные и ароматные.
Маргарита Листопадовка
[spoiler title="Источники"]- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-eseninskaya/
- https://pion-flowers.ru/sorta-grush/grusha-eseninskaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
- https://FermoVed.ru/grusha/eseninskaya-opisanie.html
- https://sazhency-bori.ru/grusha-eseninskaya
- https://geostart.ru/post/61481
- https://kkmperm.ru/grusha-eseninskaya-opisanie-sorta-osobennosti-uhoda-za-derevom
