Что за фрукт такой — груша?
Сильнорослое плодовое дерево с глянцевыми листьями и удивительными по форме плодами, которые вряд ли перепутаешь с другим фруктом, – это и есть груша. Предки этого растения привыкли жить в тёплом умеренно континентальном климате, неприхотливые и урожайные, в диком виде встречаются на равнинах, редколесьях и даже в горных ущельях.
Природный ареал этой плодовой культуры сосредоточен в восточно-азиатской и евразийской области. Последняя охватывает Малую Азию, Северную Африку, Восточную и Юго-Восточную Европу и видоизменяет грушу из карлика в среднерослое, мощное растение, стойко переносящее влажный климат и отрицательные температуры. Азиатский ареал распространения груш — Китай, Япония, где грушевое дерево давно из дички превратилось в культурное растение.
История селекции
Большинство людей очень любят лето за разнообразие вкуснейших фруктов и груши являются одними из самых популярных среди них. Сорт груш Июньская Лепотика радует своими плодами именно в летний период и созревают они одними из первых.
Родиной сорта Июньская Лепотика является Сербия. В процессе скрещивания, учеными были использованы сорта Бере Жиффар и Майская.
Регионы выращивания
Грушу Июньскую успешно выращивают в южных областях с теплым климатом. Наиболее широко сорт распространен на территории Крыма и Северного Кавказа.
Груша Июньская Ранняя — описание сорта
Сорт является одним из самых популярных среди летних видов. Выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства учеными Сергеевым и Костецкой. Районирован в Краснодарском крае. Изначально был предназначен для Южных регионов.
Груша Июньская (Июльская) ранняя позволяет лакомиться созревшими плодами быстрее, чем другие летние виды. Урожай можно собирать на 10 дней раньше (по сравнению с остальными) – в середине лета. Плодоносить начинает на 6-7 год после высаживания.
Раннелетний сорт, выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (происхождение неизвестно). Авторы сорта: Л. М. Сергеев и Е. И. Костецкая. В Краснодарском крае районирован и широко распространен в любительских и фермерских садах.
Деревья среднерослые, с широкоовальной кроной средней густоты. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, прямые, направлены вверх. Кора на штамбе и сучьях зеленоватая, шелушащаяся.
Побеги средние, прямые, ровные, коричневато-бурые. Чечевички мелкие, редкие; почки средние, округлые, гладкие, отогнутые. Листья среднего размера, продолговатые, короткозаостренные, гладкие, блестящие, светло-зеленого цвета. Листовая пластинка плоская, без опушения, край листа слабопильчатый; черешок средний, голый, средней толщины. Цветки средние, белые, без запаха; лепестки овальные.
Плоды средние, масса 120 г, бутылочной формы, одномерные, поверхность гладкая. Кожица гладкая, нежная, матовая, окраска в момент съемной зрелости желтовато-зеленая, при созревании лимонно-желтая, с ярким румянцем на освещенной стороне. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Плодоножка длинная, прямая или изогнутая. Воронка остроконическая, оржавленность отсутствует. Чашечка открытая, неопадающая; блюдце мелкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичной формы, камеры закрытые, мелкие; семена средние, конические, темно-коричневого цвета.
Мякоть белая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка 4,0-4,3 балла. В условиях Кубани плоды содержат сухих растворимых веществ – 11,7%, сахаров – 7,2%, титруемых кислот – 0,24%, аскорбиновой кислоты – 6,3 мг/100г, Р-активных катехинов – 44,5 мг/100г сырой массы.
Съемная зрелость плодов наступает 10-15 июля, лежкость 6-10 дней.
Плоды не осыпаются. Транспортабельность хорошая.
В пору плодоношения деревья вступают на 6-7 год после посадки в сад. Плодоносит на сложных кольчатках и копьецах. Плодоношение ежегодное, средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 12-17 лет 180-200 ц/га. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие, в неблагоприятные годы поражается паршой до одного балла.
Достоинства сорта: высокая урожайность, ранний срок созревания плодов, засухоустойчивость и зимостойкость дерева.
Недостатки сорта: небольшой размер плодов.
Регионы, в которых данный сорт Груша , Июльская ранняя , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Описание дерева
Описание дерева: высота средняя. Крона имеет закругленную, пирамидальновидную форму. Побеги прямые, средних размеров, немного приподняты вверх. Их цвет – коричнево-бурый, может быть зеленоватый. Поверхность шелушащаяся. Почки круглые, отогнутые. Облиственность средняя. Листья светло-зеленого цвета с гладкой поверхностью. Имеют продолговатую, овальную форму. Соцветия белого тона, их количество большое. Аромат отсутствует.
Описание плодов
У сорта много достоинств
Июльская летняя груша имеет грушевидную, продолговатую форму. Плоды небольшие. Средний их вес составляет всего лишь 90 г. Фрукты приблизительно одинакового размера. Кожа матовая, гладкая. Под кожей присутствуют мелкие, почти незаметны черные точки. Кожа в созревшем виде жёлтая. На бочку из солнечной стороны характерно наличие бледно-красного румянца. Внутренность среднеплотная, светло-желтая, сочная, маслянистая. Каменистые включения отсутствуют. На вкус кисло-сладкая, с приятным ароматом. Плодоножка длинная, изогнутая.
Плоды средние, бутылочной формы, одномерные, поверхность гладкая. Кожица гладкая, нежная, матовая, окраска в момент съемной зрелости желтовато-зеленая, при созревании лимонно-желтая, с ярким румянцем на освещенной стороне. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Плодоножка длинная, прямая или изогнутая. Воронка остроконическая, оржавленность отсутствует. Чашечка открытая, неопадающая; блюдце мелкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичной формы, камеры закрытые, мелкие; семена средние, конические, темно-коричневого цвета.
Мякоть белая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка 4,0-4,3 балла. В условиях Кубани плоды содержат сухих растворимых веществ – 11,7%, сахаров – 7,2%, титруемых кислот – 0,24%, аскорбиновой кислоты – 6,3 мг/100г, Р-активных катехинов – 44,5 мг/100г сырой массы.
Съемная зрелость плодов наступает 10-15 июля, лежкость 6-10 дней.
Плоды не осыпаются. Транспортабельность хорошая.
В пору плодоношения деревья вступают на 6-7 год после посадки в сад. Плодоносит на сложных кольчатках и копьецах. Плодоношение ежегодное, средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 12-17 лет 180-200 ц/га. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие, в неблагоприятные годы поражается паршой до одного балла.
Июльская груша имеет много достоинств:
- высокая урожайность – хоть плоды небольшие, но их очень много;
- груши не осыпаются – это дает возможность снять их без повреждений;
- повышенная зимостойкость – переносит температуры даже до -30˚С;
- хорошая транспортабельность;
- имеет стойкость к парше.
Плодоношение
Урожайность сорта очень высокая. Плодоношение регулярное, без периодичности.
Опыление и размножение
Для повышения урожайности груши следует высадить поблизости сорта-опылители.
Опылители
- Конференция;
- Вильямс летний;
- цветущие в тот же срок.
Размножение
- вегетативными частями
- выращивание из семени
- прививка
Посадка
Груша будет намного продуктивнее если правильно выбрать и подготовить место для саженца.
Уход
Правильный уход и должное внимание помогут поддерживать крепкий иммунитет растения и получать качественные и щедрые урожаи сорта Июньская Лепотика.
Болезни и вредители
Дерево обладает хорошей устойчивостью к парше, но проведение регулярных профилактических мероприятий ему все же необходимо.
Достоинства и недостатки
Для одних главное – размер плодов. Другие к гигантам равнодушны, им подавай вкус... И не просто сладкие фрукты, а чтобы была «изюминка» – пряный или мускатный привкус. Ну а для рынка самое ценное – ранний срок созревания. Выигрыш в две недели позволяет продать урожай в два раза дороже. Это оправдывает не только небольшой размер летних сортов, но и меньшую урожайность по сравнению со средними и зимними сортами.
Груша Июньская Лепотика имеет большое количество положительных сторон.
Плюсы:
- морозостойкость;
- устойчивость к грибковым болезням;
- урожайность;
- ранний срок созревания;
- высокая товарность;
- вкусовые качества плодов.
Минусы:
- короткий срок хранения.
Отзывы
Грушу не зря назвали Июньской. Уже после 20 июня начинаем снимать урожай с дерева. Правда хранятся плоды недолго, спустя неделю отдельные грушки начинают портится.
Анатолий Черкесск
Я высадила деревце этого сорта на даче уже давно. Плодами груша меня радует всегда очень рано и можно сказать открывает фруктовый сезон. По качеству груши этого сорта тоже на высоте. И вкус, и внешний вид –все как надо.
Ирина Лабинск
Если у вас есть дети, то не задумываясь сажайте у себя такую грушу. В начале лета в магазинах уже полно груш на прилавках, но кто и как их выращивал неизвестно. Мои внуки начинают снимать урожай с дерева уже в середине июня, и я очень рад что они кушаю действительно натуральные и полезные фрукты.
Дмитрий Новороссийск
[spoiler title="Источники"]- https://sadovnic.su/yagody/grusha-moldavskaya-rannyaya.html
- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-iyunskaya/
- https://sovhozik.ru/trees/grusha/grusha-iyunskaya-rannyaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov
- https://AgroBioData.ru/cvetnik/grusha-iyunskaya.html
- https://FermoVed.ru/grusha/rannie.html
