История селекции
Груша Киргизская зимняя – поздний сорт, выведенный селекционерами Киргизии. Исследователи специально работали над созданием сорта, который бы стабильно приносил плоды даже в неблагоприятных климатических условиях. За основу взяли две разновидности – Лесная красавица и Бере зимний.
В российский реестр селекционных достижений культура не внесена. Тем не менее, она довольно широко распространилась в разных регионах. Сорт груши Киргизская зимняя ценится за хорошую урожайность, высокую зимостойкость и устойчивость к ряду заболеваний.
Описание груши сорта Киргизская зимняя с фото
В описании приводятся основные характеристики самого дерева и плодов. Наиболее важные параметры представлены ниже.
Дерево
Дерево груши сорта Киргизская зимняя средней силы роста, крона довольно густая, форма пирамидальная. Хорошо поддается плоскостному формированию. При этом плодовые образования находятся преимущественно в кольчатках.
Плоды
Плоды груши Киргизская зимняя по форме яйцевидные, также напоминают лимонки. Они зелено-желтого цвета, а после окончательного дозревания становятся золотисто-желтыми. По бокам заметен красно-карминовый румянец, благодаря этому плоды имеют привлекательный товарный вид. По размеру груши крупные, достигают массы 220-250 г.
Характеристика груши Киргизская зимняя
Среди характеристик сорта наиболее интересны вкусовые качества плодов, сроки их созревания. Многих садоводов также интересует показатель зимостойкости и иммунитета.
Вкусовые качества
Вкус груш сладкий, отчасти терпкий
Мякоть сочная, плотной структуры, белого цвета. Плоды качественные, особенно с учетом того, что дерево зимостойкое и может расти в разных регионах, где не приживаются классические сорта груш.
Важно! Груши можно употреблять в свежем виде и хранить в холодильнике, погребе несколько недель. Они подойдут для приготовления джемов, варенья и других заготовок.Сроки созревания
Плоды созревают с конца сентября до первой половины октября. Конкретные сроки зависят от климатических условий региона и ухода.
Урожайность
При промышленном выращивании урожайность достигает 500-600 ц/га. С одного взрослого дерева можно собрать до 50 кг вкусных плодов.
Морозостойкость груши Киргизская зимняя
Зимостойкость сорта достаточно высокая, поэтому грушу Киргизская зимняя можно выращивать в разных российских регионах. Тем не менее, мульчирование на зиму проводят в обязательном порядке, за исключением южных областей России.
Опылители груши Киргизская зимняя
Груша сорта Киргизская зимняя нуждается в опылителях с соответствующими сроками цветения. К подходящим сортам можно отнести Талгарскую красавицу, Изумрудную, Золотистую и Изюминку Крыма.
Регионы выращивания
Грушу сорта Киргизская зимняя можно выращивать в разных регионах, в том числе в средней полосе, Поволжье, Черноземье, на юге России. Допускается выращивание и в регионах рискованного земледелия, например, на Северо-Западе, на Урале и в Сибири. Но там высаживать груши стоит не ранее середины мая.
Устойчивость к болезням
Сорт Киргизская зимняя имеет хороший иммунитет к парше, мучнистой росе, бактериальному раку и термическим ожогам. Однако не застрахован от других патологий. Поэтому каждую весну проводят профилактические обработки. Летом деревья осматривают и при необходимости опрыскивают инсектицидами или народными средствами.
Достоинства и недостатки
Киргизская зимняя – один из немногих сортов груш, которые подходят для выращивания в регионах рискованного земледелия. Дают крупные, сладкие плоды товарного вида, культура урожайная, обладает хорошим иммунитетом.
Груши привлекательного товарного вида
Плюсы:
- хорошая урожайность;
- крупные плоды;
- приятный вкус;
- очень высокая зимостойкость;
- иммунитет к ряду заболеваний;
- транспортабельность.
Минусы:
- крона густая, более сложный уход;
- дерево довольно крупное, занимает много места;
- нуждается в опылителях.
Правила посадки
В большинстве регионов посадку планируют на позднюю весну. На Урале, в Сибири, Северо-Западе, северных регионах высаживают не ранее середины мая. В Поволжье к работам можно приступить в первой половине апреля. А в средней полосе, в том числе в Подмосковье растения высаживают с конца апреля до начала мая. В южных областях работу тоже можно запланировать на начало апреля, но желательно сделать посадку в конце октября – первых числах ноября.
Саженцы груши Киргизская зимняя приобретают в питомниках, Причем они должны быть здоровыми, с упругими ветками. Оптимальный возраст – два года. Каждое растение должно иметь товарную маркировку.
Участок для посадки груши Киргизская зимняя должен соответствовать нескольким требованиям:
- располагаться на возвышенности – низины исключают, поскольку избыток влаги вредит корням;
- рыхлая, плодородная суглинистая почва;
- хорошее освещение;
- защита от ветра;
- отсутствие высоких грунтовых вод – они могут подходить не более чем на 2 м до поверхности.
Предварительно почву подготавливают – вносят по ведру перегноя или компоста на 1 м2. Если в грунте много глины, в него заделывают песок или опилки до 3-5 кг на ту же площадь. При необходимости проводят замеры показателя кислотности – он должен составлять 6-7.
При посадке действуют так:
- Выкапывают ямы глубиной и диаметром по 70 см на расстоянии не менее 4 м.
- Ставят деревянный колышек по центру.
- Укладывают на дно слой мелких камней.
- Замачивают на ночь корни в болтушке с глиной и раствором стимулятора роста, например, несколько капель «Эпина».
- Укореняют саженец, присыпают почвой и утрамбовывают так, чтобы корневая шейка осталась выше поверхности буквально на 2 см.
- Подвязывают веревкой к колышку, поливают отстоянной водой.
- Затем мульчируют опилками, сеном, торфом или другими материалами.
Для посадки выбирают хорошо освещенное место.
Выбор саженцев
Для посадки лучше всего использовать деревья, приобретенные в питомнике фруктовых культур либо в специализированном магазине. Саженец должен:
- быть абсолютно свежим, никаких симптомов вялости;
- иметь этикетку с указанием сорта, области выращивания;
- обладать развитой корневой системой с 5 основными и 3 дополнительными корневищами. Минимально допустимая длина корней – 30 см, они должны быть без наростов, гнили, светлого оттенка.
- быть достаточно молодым, идеальный вариант – возраст 2 года.
Только в случае соблюдения всех условий спустя несколько лет после посадки в саду будет расти здоровое, полноценное дерево груши киргизской.
Участок под посадку
Перед тем как выбрать наиболее подходящее место под посадку плодовых саженцев, следует оценить климатические и почвенные особенности садового участка, а также учесть риск неожиданных температурных перепадов и возможность проводить оросительные мероприятия в засушливые годы.
Данный сорт хорошо подходит для создания так называемого «интенсивного приусадебного сада». Однако участок под такие посадки должен соответствовать следующим требованиям:
- грунт должна быть питательным и влажным;
- для теплолюбивых плодовых деревьев следует выбирать хорошо освещаемое солнцем место и обязательно нужно обратить внимание на «продуваемость» участка;
- рекомендуется выбрать на участке место, наиболее защищенное от господствующих ветров;
- груша является теневыносливым плодовым растением, однако при выращивании в полутени хорошо плодоносить эта популярная культура не будет;
- нельзя высаживать саженцы груши на участках, расположенных в низинах и характеризующихся высоким залеганием грунтовых вод.
Перед посадкой грушевых саженцев целесообразно проверить показатели кислотности почвы на участке, а при необходимости провести мероприятия по известкованию грунта.
Особенности ухода
Груша Киргизская зимняя нуждается в достаточном уходе. В первую очередь саженцы нужно поливать, причем делать это стоит еженедельно. Взрослым деревьям воду дают раз в месяц, в засуху в два раза чаще. Жидкость должна быть предварительно отстоянной.
Периодически почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон два раза меняют мульчу – она хорошо удерживает влагу, угнетает рост других растений, а также отпугивает вредителей.
Подкормки груше Киргизская зимняя дают несколько раз за сезон:
- Весной в момент набухания почек вносят мочевину 30 г на квадратный метр или куриный помет 1:2.
- Весной после цветения рекомендуется дать нитроаммофоску или другое комплексное минеральное удобрение по инструкции.
- Летом в конце июня проводят внекорневую обработку комплексными составами, содержащими азот. На этапе формирования завязей обязательно дают суперфосфат и калийные составы.
- В первой половине сентября можно внести жидкие минеральные удобрения без азота, а также подкормить древесной золой 200 г на 10 л на 1 м2.
Весной обязательно проводят формирующую и санитарную обрезку груши сорта Киргизская зимняя. Сделать ее нужно еще до начала сокодвижения. Одновременно планируют профилактическую обработку бордосской жидкостью или другими фунгицидами.
Летом деревья осматривают на наличие тли, паутинного клеща и других вредителей. При необходимости делают опрыскивание «Фуфаноном», «Эфорией», «Фитовермом», «Актарой» или другими препаратами.
Обработка почвы
Важно поддерживать чистоту вокруг ствола, регулярно проводя прополку сорных растений. Полезным будет рыхление после полива, это обеспечит приток кислорода к корневой системе.
Этот процесс дополняют мульчированием, для чего используют опилки. Их насыпают слоем 7-8 см толщиной. Это позволяет задержать влагу.
Вносить удобрения при выращивании сорта груши киргизской – момент очень важный. Без этого добиться урожая не удастся, ведь при нехватке хотя бы одного из жизненно важных элементов – азот, фосфор. калий — самочувствие дерева резко ухудшается:
- снижается рост побегов в течение года;
- желтеет листва, осыпаются плоды в завязке, прекращается рост дерева;
- плохо формируются плодовые почки, отсутствует урожай.
Чтобы избежать этого, культуре нужно регулярная подкормка, 70% которой вносят в весенний период. В это время используют мочевину, селитру либо куриный помет. После цветения добавляют минеральный состав для ускорения вегетации.
Летом проводят внекорневую обработку удобрениями с азотом. Первый раз – в конце июня, потом через месяц, спустя 2 недели добавляют фосфорно-калийную смесь. Это позволит улучшить качество урожая.
При наступлении осени выполняют опрыскивания, используя раствор карбамида, жидкий минеральный состав, золу.
При выращивании данного сорта груш выполняют формирующую обрезку. Это позволит создать пирамидальный тип кроны, он наиболее удобен для сбора плодов.
Также требуется ежегодная санитарная обрезка, которую проводят весной. В это время:
- удаляют побеги-конкуренты;
- вертикальные ветки, которые направлены внутрь кроны;
- поврежденные побеги.
В общей массе удаляется 1/3 годового прироста веток.
Перед наступлением холодов осенью нужно избавиться от больных, сломанных, сухих ветвей. Если площадь среза велика, ее обрабатывают садовым варом, чтобы не допустить заражения.
На период зимовки, несмотря на зимостойкость и устойчивость к холодам, нужно утеплить приствольный круг плодового дерева. Для этого его мульчируют, используя состав, который включает:
Важнее всего это сделать, если растение выращивают в северо-западном регионе.
Также дерево нужно обвязывать тканью до 1 м в высоту, что позволит защитить его от грызунов. материал предварительно обрабатывают отпугивающей смесью.
Освещение
Киргизская груша хорошо плодоносит только там, где много света. Для нее допустима и полутень, но в этом случае урожая можно не ждать.
Полив
После посадки в течение 10 дней поливать дерево не требуется. Затем полив проводится раз в 8-10 дней, для этого используют 15 л на одно дерево. Взрослые деревья поливают раз в 2 недели, для них нужно 30 л. Лучше всего увлажнять почву в вечернее время.
В период, когда поспевают плоды, увлажнение грунта прекращают, возобновляя его после сбора урожая.
Подкормка
Вносить удобрения при выращивании сорта груши киргизской – момент очень важный. Без этого добиться урожая не удастся, ведь при нехватке хотя бы одного из жизненно важных элементов – азот, фосфор. калий — самочувствие дерева резко ухудшается:
- снижается рост побегов в течение года;
- желтеет листва, осыпаются плоды в завязке, прекращается рост дерева;
- плохо формируются плодовые почки, отсутствует урожай.
Чтобы избежать этого, культуре нужно регулярная подкормка, 70% которой вносят в весенний период. В это время используют мочевину, селитру либо куриный помет. После цветения добавляют минеральный состав для ускорения вегетации.
Летом проводят внекорневую обработку удобрениями с азотом. Первый раз – в конце июня, потом через месяц, спустя 2 недели добавляют фосфорно-калийную смесь. Это позволит улучшить качество урожая.
При наступлении осени выполняют опрыскивания, используя раствор карбамида, жидкий минеральный состав, золу.
Опрыскивание
Груша Киргизская зимняя не подвергается нападениям вредителей и болезням, если своевременно проводятся профилактические опрыскивания. Первое опрыскивание проводится весной до распускания почек, сразу после плановой обрезки. На этом этапе применяют 1% раствор медного купороса.
Следующее опрыскивание проводят после цветения, используя раствор «Фитоспорина». На 10 л воды добавляют 1 ст. л. жидкого препарата — этого будет достаточно, чтоб опрыскать не только дерево, но и почву вокруг него.
Третьей профилактической обработкой и одновременно — подкормкой, является опрыскивание раствором древесной золы, проводимое в конце июля.
Осеннее опрыскивание направлено на борьбу с личинками, скрывающимися в почве и коре дерева
Обрезка
При выращивании данного сорта груш выполняют формирующую обрезку. Это позволит создать пирамидальный тип кроны, он наиболее удобен для сбора плодов.
Также требуется ежегодная санитарная обрезка, которую проводят весной. В это время:
- удаляют побеги-конкуренты;
- вертикальные ветки, которые направлены внутрь кроны;
- поврежденные побеги.
В общей массе удаляется 1/3 годового прироста веток.
Перед наступлением холодов осенью нужно избавиться от больных, сломанных, сухих ветвей. Если площадь среза велика, ее обрабатывают садовым варом, чтобы не допустить заражения.
Зимовка
На период зимовки, несмотря на зимостойкость и устойчивость к холодам, нужно утеплить приствольный круг плодового дерева. Для этого его мульчируют, используя состав, который включает:
Важнее всего это сделать, если растение выращивают в северо-западном регионе.
Также дерево нужно обвязывать тканью до 1 м в высоту, что позволит защитить его от грызунов. материал предварительно обрабатывают отпугивающей смесью.
Сбор и хранение
Плоды груши Киргизская зимняя собирают с конца сентября до середины октября. В момент съема с дерева они достигают только стадии технической спелости. Чтобы дойти до потребительской зрелости, им необходимо дать полежать 3-4 недели в таких условиях:
- температура 2-6 градусов тепла;
- влажность до 80%
- отсутствие света;
- хорошее проветривание.
Плоды хранят в прохладном, темном помещении
Держать груши можно в подвале, погребе. В квартире их хранят в холодильнике или нише для продуктов. Длительному содержанию плоды не подлежат, поэтому их практически сразу используют для приготовления заготовок. Поскольку груши транспортабельные, их можно перевозить на дальние расстояния к месту переработки.
Отзывы
В местном питомнике муж купил саженец сорта Киргизская привитый на айве. У нас в саду уже растет несколько груш. Дерево выросло невысокое, и уже три года плодоносит. Плоды вкусные, красивые, но пока урожай не большой.
Галина
Красногорск
Я посадил сразу несколько сортов груш разного срока созревания, чтобы они друг друга опыляли. Груша Киргизская не нуждается в особом уходе, вместе с другими весной обрабатываю для профилактики, обрезаю, подкармливаю. Груши я выращиваю на продажу, а эта плоды красивые и долго хранятся.
Иван
Гаврилова
На даче у нас растёт небольшой садик. Для своих родных я посадил груши, это их любимые фрукты. Груша Киргизская вкусная, красивая и долго хранится. Дерево небольшое и не доставляет особых хлопот, так как практически не болеет.
Кузьма
Артемовский
[spoiler title="Источники"]- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/harakteristika-grushi-kirgizskaya-zimnyaya.html
- https://sovhozik.ru/trees/grusha/grusha-kirgizskaya-zimnyaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov
- https://DachaDecor.ru/derevya/grusha-kirgizskaya-zimnyaya-zimniy-skorosplodniy-sort
- https://tehnoyug.com/sad/grusha-kirgizskaya-zimnyaya-opisanie-i-harakteristika-posadka-i-uhod-za-derevom-foto-otzyvy.html
- https://27berezka.ru/kommunikaczii/grusha-kirgizskaya-zimnyaya-harakteristika-agrotehnika-vyrashhivaniya
- https://kalinkina-msk.ru/sad/kirgizskaya-zimnyaya-grusha-opisanie.html
