История селекции
Чудесница — сорт совсем молодой. Он был выведен в Тамбовской области на базе Государственного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина», являющегося, как известно, самой старой селекционно-генетической плодовой школой на территории РФ.
Авторы сорта — С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, Е. Н. Джигадло и В. В. Чивилёв — поставили перед собой цель получить высокоурожайную и морозостойкую грушу, идеально подходящую для выращивания в средней полосе европейской части России. С этой целью учёные скрестили Дочь Зари и Талгарскую красавицу.
Знаете ли вы?Об удивительных способностях И. В. Мичурина ходят легенды. Говорят, великий селекционер мог возродить к жизни умирающее растение, просто поговорив с ним; на учёного никогда не лаяли сторожевые собаки, а птицы запросто садились ему на ладони.
Полученный в результате такого опыта гибрид приобрёл от первого из своих «родителей» плодовитость, а также аромат и мелкозернистую структуру мякоти груш; от второго, помимо зимостойкости, — характерную удлинённую форму и янтарный цвет плодов.
В Государственный реестр растений Российской Федерации Чудесница была включена в 2004 году (заявка была подана тремя годами ранее) и рекомендована к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе как зимний сорт груши.
Помимо России, где данный сорт распространён прежде всего в Московской, Ленинградской, Воронежской и Ярославской областях, Чудесница отлично прижилась также в соседних странах, в частности, в Молдове, Беларуси, Украине и Казахстане.
Описание сорта груши Кудесница
Гибрид плодового дерева выведен на территории Беларуси посредством скрещивания сортов: Дружба, Сапежанка и Лагодна. На территории России Кудесница включена в Госреестр с 2011 года. Дерево районировано по Гродненской области и хорошо растет в южной части России. Полученный гибрид является летним плодовым деревом. Груша среднерослая, крона дерева пирамидального вида, листва средней густоты. Ветви крепкие и гибкие.
Кудесница – зимостойкий сорт груши, но молодое деревце необходимо защищать от мороза первые несколько лет роста. Из-за долгого срока хранения плоды сорта Кудесница используют в коммерческих целях. Побеги растут компактными кистями, что облегчает процесс сбора урожая. Листва яйцевидной формы, среднего размера с глянцевым отблеском ярко-зеленого цвета. Груша редко болеет при комфортных условиях произрастания.
Внешний вид дерева
По внешним характеристикам дерево сорта кудесница можно оценить как сильнорослое. У груши наблюдается крона средней густоты и широкопирамидальной формы. Данный сорт считается скороплодным, так как плодоносящего возраста дерево достигает уже на 3-4 год после посадки. Также груша показывает высокую зимостойкость для Республики Беларусь, однако все же ее корни нуждаются в укрытии снегом во время сильных морозов.
Описание плода
Описание показывает, что плоды Кудесницы сочные и ароматные, с насыщенным сладким вкусом. Фрукты этого сорта широко используют для приготовления компотов, варенья, джемов, цукатов, мармелада, настоек и вина. Свое применение ароматные плоды нашли также в народной медицине и фармакологии.
Плоды зеленого цвета, весом 160-200 г)
Особенности груши Кудесница:
- форма в виде усеченного конуса;
- довольно крупный размер (может достигать 160-200 г);
- кожица гладкая и блестящая, средней толщины;
- плод окрашен в зеленый цвет, может быть небольшой румянец;
- мякоть бледно-зеленого цвета, мелкозернистая, сочная, полумаслянистая;
- плод сладкий, редко с небольшой кислинкой.
Сорт относится к летним, созревание и сбор плодов осуществляют в августе.
Плоды достаточно крупные, усеченно-конические, массой около 160 граммов. Они зеленоватые, без покровной окраски, могут иметь небольшой розовый румянец. Мякоть зеленоватая, полумаслянистая и сочная, мелкозернистая, обладает сладким вкусом и средним ароматом. Кожица гладкая, средней толщины, сухая и блестящая. Дегустационная оценка плодов высокая – 4,6 балла. Фрукты можно хранить 10-20 суток.
Характеристики сорта
Большинство характеристик груши сорта Кудесница – положительные. Единственным существенным недостатком сорта можно назвать непродолжительные сроки хранения плодов, соответственно, их невозможно транспортировать на дальние расстояния.
Использование
Груши Чудесница едят в свежем виде. Их сушат и замораживают, используют для приготовления фруктовых салатов и выпечки. Из фруктов этого сорта получаются ароматные соки, компот, варенье, повидло и мармелад.
Чудесница имеет ценный химический состав и широко применяется в народной медицине для снижения уровней холестерина и сахара в крови, нормализации обменных процессов и повышения иммунитета.
Регионы выращивания
Грушу этого сорта успешно выращивают в следующих регионах России:
- Центрально-Черноземный;
- Центральный;
- Северный Кавказ;
- Средняя полоса России.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Этот сорт плохо переносит засуху, нуждается в регулярном поливе. При этом груша Кудесница хорошо растет на солнце и не терпит переизбытка влаги, близости подземных вод.
Сорт Кудесница хорошо переносит перепады температуры и капризы природы, в теплых и южных регионах в укрытии на зиму не нуждается.
Урожайность
Сорт груши Кудесница характерен высокой плодовитостью. В хороших условиях произрастания с 3-4 деревьев собирают до 160 ц. Молодое дерево способно дать за 1 сезон до 50 кг груш. Созревание плодов зависит от региона произрастания груши. Плоды не переспевают, не осыпаются, если урожай не собирают вовремя. Товарный вид и вкусовые качества груша Кудесница не теряет на протяжении 2-3 месяцев с момента полного созревания.
Опыление
Сорт Кудесница не нуждается в опылителях. Однако соседство с другими плодовыми деревьями поможет образоваться первой плодовитой завязи урожая. Опылители для груши должны зацветать одновременно с сортом Кудесница. В качестве опылителей подойдут сорта: Любимица Клаппа, Дружба или Лагодна.
Правила посадки
Грушу кудесница хорошо посадить на южной или западной стороне саде, полностью защищенной от ветра. Грунт выбирают рыхлый, легкий и плодородный.
Рекомендуемые сроки
Правильно высаживать саженец груши Кудесница с середины сентября до начала октября. Важно выбрать период, когда первые заморозки еще не начались, чтобы деревце хорошо укоренилось и прижилось.
Оптимальные условия для выращивания
Груша не относится к засухоустойчивым сортам, но хорошо растет на солнце. Дерево неприхотливо к переменчивому климату и перепадам температуры. Оптимальным местом для посадки будет западная или юго-западная часть участка, которая полностью защищена от ветра. Хорошей плодовитостью Кудесница обладает в Центральной и Средней полосе России, также обильный урожай встречается в Пермской области.
Почва не должна иметь влажный застой, в противном случае корни дерева загниют. Особых требований к месту посадки нет. Опытные садоводы выбирают дренированный, рыхлый грунт, который имеет низкую кислотность. Оптимальный временной промежуток для посадки – октябрь или середина ноября. До первых заморозков дерево пустит корни и окрепнет.
Выбор и подготовка саженцев
Для посадки выбирают крепкий саженец груши Кудесница с хорошо развитыми боковыми ветвями, их должно быть не менее трех. Высота деревца должна быть выше метра, корневая система разветвленная, с крепкими, толстыми отростками. Перед посадкой саженец на несколько часов замачивают в теплой воде. Затем обрезают обломанные и подгнившие корешки, корень до посадки должен оставаться немного влажным.
Алгоритм посадки
Посадочную яму выкапывают в зависимости от размеров корневища груши Кудесница. Агрономы советуют делать лунку глубиной полметра и такой же в диаметре.
- На дно посадочной ямы выкладывают тонким слоем керамзит, он будет служить дренажом.
- Затем насыпают слой плодородной земли.
- Посредине ямы забивают колышек высотой 1-1,5 м, он будет служить опорой саженцу.
- Рядом с опорой устанавливают деревце, расправляют корневые отростки и присыпают их землей.
- Яму засыпают грунтом доверху, трамбуют.
Дерево после посадки обильно поливают водой и раствором минеральных удобрений, приствольный круг мульчируют опилками или щепой.
Последующий уход
В первые 2-3 года после укоренения груша Кудесница нуждается в регулярных подкормках. Первую вносят в процессе посадки, затем каждые полгода в почву добавляют минеральные удобрения в процессе полива.
Только что укорененный саженец поливают 2 раза в неделю до первых заморозков. Затем до наступления устойчивого тепла груша в подкормках не нуждается. Знойным летом, в период отсутствия осадков, поливы осуществляют ежедневно.
Санитарную обрезку груши кудесница осуществляют весной, удаляют подгнившие, сухие или обломанные ветви. Летом кроне дерева придают форму и прореживают сильно разросшиеся побеги. Осенью удаляют обломанные и поврежденные болезнями ветви.
Чтобы защитить грушу Кудесница от грызунов и вредителей, ее ствол белят ранней весной и поздней осенью. Его прорабатывают до первых ветвей, также белят выступающие корневые отростки. Для побелки используют известь или ее соединение с медным купоросом.
Молодой саженец первого года жизни нуждается в укрытии на зиму. Предварительно его обрезают, ствол белят и укутывают мешковиной. Основание дерева обкладывают еловыми ветвями. Если по прогнозам ожидается холодная и лютая зима, укоренившийся саженец необходимо полностью обернуть укрывным материалом и накрыть ельником. Такое укрытие также защитит грушу от порчи грызунами.
Полив и подкормка
Первые 2-3 года дерево нужно удобрять каждые 6 месяцев. Вначале подкормка вносится при посадке, затем каждую осень и весну. В качестве удобрений хорошо подойдут минеральные комплексы, разводимые водой.
Каждые 6 месяцев в почву добавляют минеральные удобрения в процессе полива Поливать саженцы нужно 2 раза в неделю до наступления первых заморозков. 2Если лето в регионе слишком жаркое и засушливое, следует позаботиться о ежедневном орошении растения методом дождевания. Однако опрыскивать дерево можно только рано утром или поздно вечером. Если капельки воды будут попадать на листья в разгар жары, это может привести к солнечным ожогам.
Обрезка
Процедура обрезки обязательно входит в уход за любой грушей. Первые несколько лет саженец обрезают для того, чтобы придать ему правильную форму. При этом метод и схема формировки будут зависеть от выбранного типа кроны. Предпочтительной для груши является форма чаши, когда у дерева вырезают все внутренние ветки, а внешние пригибают к земле.
Для получения правильной формы крону дерева регулярно обрезают
Когда крона уже сформирована, необходима только санитарная обрезка. Она заключается в удалении всех сухих и обломанных веток.
Иногда дерево нужно будет прореживать, удаляя лишние побеги. А летом некоторые садоводы рекомендуют прищипывать молодые ветки, чтобы простимулировать образование плодовых почек.
Следует помнить, что груша — очень светолюбивое растение. Поэтому если ветки закрывают своей тенью плоды, их нужно срезать. Спеющие в темноте фрукты будут жесткими и терпкими.
Практически все обрезки проводятся весной, когда дерево еще не проснулось от зимней спячки.
- Удаляют все лишние ветки, чтобы проредить крону или придать ей нужную форму.
- Чтобы замедлить рост растения, срезают 1/4 часть длины ствола.
- Все поврежденные в процессе обрезки ветки тщательно зачищают, дезинфицируют и обрабатывают садовым варом.
Для удаления молодых побегов обычно используют секатор, а ветки побольше обрезают с помощью садовой пилы.
Молодые побеги удаляют с помощью секатораВсе инструменты должны быть хорошо заточены и продезинфицированы. При этом обрабатывать инвентарь нужно не только перед и после обрезки, но и в процессе процедуры при переходе с одного дерева на другое.
Побелка
Два раза в год — ранней весной и поздней осенью — проводится побелка всех садовых деревьев. Слой извести на стволах и нижних ветках защищает растения от грызунов, насекомых и других вредителей. Также в раствор добавляют немного медного купороса, чтобы усилить эффект.
В комплекс ухода за грушей входит регулярная побелка
Некоторые садоводы обрабатывают деревья золой. Для этого они разводят в ведре воды 1 кг древесной золы и добавляют в раствор мыло. Такую смесь можно наносить на дерево только в хорошую погоду, чтобы дождь не смыл средство со ствола.
Особого внимания заслуживает побелка старых груш. Обычно раствор на них ложится плохо из-за большого количества неровностей и трещин в коре. В связи с этим перед процедурой проводят очистку ствола. С помощью обычных рабочих перчаток нужно аккуратно снять с дерева слой старой коры и продезинфицировать его. Только после этого малярной кистью следует нанести раствор, хорошо прокрашивая все труднодоступные участки.
Подготовка к холодам
Молодые саженцы груши нуждаются в дополнительной защите от холода.
Чтобы защитить грушу от холодов, ствол дерева укутывают мешковиной и обкладывают еловыми ветвямВзрослые деревья на юге и в центре России в укрытии на зиму не нуждаются. А вот на севере Кудесницу придется утеплять всю жизнь.
Болезни и вредители
Кудесница – гибридный сорт плодовых деревьев, который почти не болеет за весь период роста и плодоношения. Высокий иммунитет устойчив к грибковым паразитам, но груша активно подвергается нападкам вредителей. Листва дерева сворачивается при атаках тли, плодожорки портят целостность плодов, зудни и клещи высасывают соки из ствола груши. В итоге молодое дерево быстро высыхает и погибает.
Очень часто встречаются вредители: галлица, трубковерты, галловые клещи и цветоеды, от которых грушу редко удается спасти. При появлении первых признаков повреждения плодов или скукоженных листьев сорт обрабатывают химикатами, инсектицидами. Агрономы рекомендуют убирать гнилую листву от ствола дерева и обрезать сухие ветки, которые только начинают сохнуть.
В Центральном регионе посадки на территории России отмечают подверженность груши к заболеваниям:
- парши, грибковые споры которой поражают плоды и листья груши;
- плодовой гнили, тогда плоды сорта Кудесница вообще не употребляют в пищу;
- ржавчины листьев – листва дерева покрывается черными пятнами и опадает;
- мучнистой росы, от которой дерево очень быстро погибает.
От парши саженец опрыскивают разведенным раствором бордоской жидкости 2-3 раза в месяц. Для профилактики от плодовой гнили грушу обрабатывают известковой жидкостью. При первых признаках появления ржавчины удаляют поврежденные листья, затем опрыскивают крону Фитовермом. Мучнистая роса очень трудно выводится, поэтому необходимо замечать первые признаки заболевания на ранней стадии. Для лечения используют раствор кальцинированной соды с хозяйственным мылом.
Галловые клещи
От этих вредителей, сорт Кудесница очень тяжело спасти. Признаки: появление поврежденных плодов, изменения цвета листьев. Немедленная обработка инсектицидами, срез сохнущих веток с гнилыми листьями.
Мучнистая роса
Очень тяжело вывести, необходимо постоянно проверять дерево на повреждения и появления белого налета. Для лечения подходит раствор кальцинированной соды с мылом. Все химические обработки груши Кудесница, делают после появления первой листвы, завязи плодов и перед подготовкой сорта к зиме.
Тля
Может просто атоковать дерево. Листья сворачиваются, в середине формируются гнезда тли. Профилактика сильными инсектицидами и химикатами.
Бурый плодовый клещ
Бурые плодовые клещи зимуют в трещинах коры, а весной линяют и откладывают яйца на листьях. Меньше, чем за месяц личинки становятся взрослыми клещами. Цикл повторяется множество раз.
Для борьбы с бурым плодовым клещом весной дерево опрыскивают акарицидами. Используемый препарат меняют, чтобы у клещей не появился к нему иммунитет. Если поражения слишком сильные, прибегают к использованию нитрафена или олеокуприта.
Совка-синеголовка
Она представляет собой крупную бабочку с коричневыми крыльями, которая откладывает на зиму яйца в кроне деревьев. Для борьбы с ней регулярно проводят осмотр веток и стряхивают гусениц с последующим уничтожением вредителя.
Если нашествие совки-синеголовки оказалось массовым, дерево обрабатывают инсектицидами. Делают это до цветения.
Когда собирать и как хранить
Плоды, к сожалению долго не хранятся, не более 14 дней. Если завернуть каждый фрукт в бумагу, могут пролежать не более месяца. Первый сбор урожая груши Кудесница, можно начинать в июле. Плоды этого сорта не транспортабельны из-за маленького срока употребления.
Груша Кудесница, неприхотливый сорт с высоким урожаем и красивыми, сочными плодами, может вырастить даже новичок на дачном участке. При надлежащем уходе увеличивается плодоношение грушевого дерева и иммунитет к болезням.
Преимущества и недостатки сорта
У сорта груши Чудесница, как и у многих других грушевых видов, есть свои достоинства, благодаря которым ее высаживают дачники:
- Высокая морозоустойчивость — один из главных показателей фруктового растения. Груша выдерживает заморозки до −38°С, в связи с чем сорт многие выращивают в северных регионах России (Ленинградской области и на Урале).
- Устойчивость ко многим грибковым заболеваниям (парше, мучнистой росе).
- Зрелые груши вырастают большие и красивые.
- Собранные фрукты не портятся на протяжении длительного времени. Хорошо хранятся в холодильнике и погребе. Чудесница радует садоводов практически до последних месяцев зимы.
- Высокая урожайность.
Главным недостатком дерева считается слишком разрастающаяся крона. Она пирамидальной формы с большим количеством побегов, растущих в разные стороны. Поэтому дерево нуждается в регулярной и тщательной обрезке. Если пропустить хоть одну процедуру, то из-за сильной загущенности кроны плоды потеряют форму, будут мелкими и не такими сочными как заявлено в описании.
Обрезку Чудесницы рекомендуется проводить осенью. Разросшиеся ветки нужно удалять секатором до основания. Причем более четверти кроны опытные садоводы не советуют срезать за 1 раз. Лучше обрезку поделить на несколько этапов. На каждой скелетной ветке достаточно оставить по 2-3 побега, которые будет приносить плоды на будущий год. Обрезанные участки обязательно следует смазать садовым варом или краской на основе олифы во избежание попадания в ранки инфекций, которых в саду превеликое множество.
Важно! После правильной обрезки к дереву легче подходить, профилактические работы по борьбе с вредителями и болезнями не составят особого труда, удобнее собирать урожай.
Отзывы о сорте груши Кудесница
Климова Татьяна Валерьевна, 37 лет, г. Санкт-Петербург
Пробовала заниматься садоводством. Высаживала несколько сортов груши, также посадила сорт Кудесница. У нас почва практически с чернозема, поэтому поливаю только после снятия зимних укрытий. Плодоносить груша начала рано – на 3 год роста, но урожай порадовал. Плоды ровные, сочные, крупные. С двух посаженых деревьев собрала до 60 кг, даже не знали куда девать, но половину продали. Наделала на зиму компотов, джем, засушила сухофрукты. Сорт пока ничем не болел, очень рекомендую.
Долматов Константин Евгеньевич, 54 года, г. Иркутск
Достаточно долго занимаюсь выводом новых сортов плодовых деревьев. Подбирал новые сорта, просмотрел описание сорта и фото груши Кудесница и сорт привлек своими вкусовыми качествами, способностью к самоопылению, своей тягой к солнцу. Лето у нас жаркое, поэтому поливаю часто. На данный момент пошел 5 год роста. В прошлом году собрал первый урожай, который очень порадовал размерами и хорошим состоянием плодов. Планирую начать скрещивание с грушей Лесная красавица. Ожидаю хороших результатов.
Заключение
Описание, фото и отзывы о груше Кудесница полностью соответствуют реальному виду плодового дерева. Сорт груши продолжает распространяться среди садоводов любителей. Взрослое дерево обладает устойчивостью к заморозкам, вредителям и болезням. Кудесница редко болеет, поэтому состояние, качество и внешний вид плодов привлекает покупателей. Также фрукты обладают наличием клетчатки и витаминов, которые полезны для здоровья человека.
[spoiler title="Источники"]- https://SakuraKrsk.ru/frukty/sort-grushi-kudesnica.html
- https://sovhozik.ru/trees/grusha/grusha-kudesnitsa-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov
- https://dachnye-fei.ru/grusha/harakteristika-grushi-sorta-kudesnitsa.html
- https://sadr-russia.ru/derevya-i-kusty/grusha-kudesnica-2.html
- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-kudesnica/
- https://vegetory.ru/sorta/grusha-kudesnicza-opisanie-foto-otzyvy
- https://AgroGnom.ru/fruits/pear/grusha-kudesnitsa-otzyvy-harakteristika-sorta.html
- https://sezon-dacha.ru/grusa-kudesnica-opisanie-foto-otzyvy-o-sorte/
- https://sort-grush.ru/letnie/grusha-kudesnitsa
- https://sadovnic.su/frukty/grusha-kudesnica-opisanie.html
- https://ds-radyga.ru/kusty-i-derevya/grusha-kudesnica-opisanie-foto-otzyvy.html
- https://ogorodik66.ru/grusha-kudesnitsa-opisanie-sorta/
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-kudesnitsa-otzyvy-i-opisanie.html