История селекции
Суровый континентальный климат, характерный для территории Сибири, всячески препятствует продуктивной высадке фруктовых деревьев. Однако люди – существа упрямые и сообразительные. Они не только сами адаптировались под непредсказуемые погодные условия, но также помогли в этом растениям. Груша не стала исключением. Самым важным качеством для культуры была способность выжить в холодных, скудных на питательные вещества условиях. Конечно же, результаты работы возымели успех, предоставив миру морозостойкие сорта груш, в число которых и входит Лель.
Появился данный сорт в 1969 году. Над его выведением работала группа селекционеров, входящая в штат сотрудников НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко.
Лель – это сорт летнего созревания, который получилось вывести благодаря скрещиванию разновидностей Винная и Любимица Яковлева. После отбора экземпляров, закрепления результатов, а также многочисленных испытаний сорт был районирован на территориях Урала, Восточной и Западной Сибири. Это произошло через 29 лет после «рождения» груши. В 1998 году Лель – согласно мифологии, божество любви – пришла и в холодные земли континентальной зоны.
Представители данной разновидности предпочитают почву преимущественно суглинистого типа. Груша любит влагу и особо требовательна к поливу в условиях засухи.
К какому виду относится?
Сорт груши Лель относится к ранне-летним сортам. Плоды имеют десертное сладкое послевкусие.
Прекрасно подходят для изготовления десертов, украшения тортов, мороженого. Из плодов этого сорта получаются прекрасные соки и компоты.
Груши употребляются как в свежем виде, так и для консервации домашних заготовок.
В состав входят необходимые организму микроэлементы – медь, йод, кальций, каротин, пектин, кислоты, клетчатка.
И витаминный комплекс – А, В1, В2, С, Е, Р, РР.
Сорт груши Лель — описание химического состава:
Титруемых кислот | от 0,50 до 0,51%; |
Сахаров | от 11,0 до 11,9% |
Дубильных веществ | от 28 до 29 мг на 100 гр |
Р-активных соединений | от 290 до 292 мг на 100 гр |
Аскорбиновой кислоты | от 4,7 до 4,8 мг на 100 гр |
К летним сортам также относятся груши: Дюшес, Чижовская, Скороспелка из Мичуринска, Свердловчанка и Рогнеда.
Описание сорта груши Лель
Сорт груши Лель изначально предназначался для культивирования в суровых условиях Сибири и Урала. Но постепенно нашел поклонников в Центральных и Северо-Западных регионах. Несмотря на некоторые недостатки, ее часто можно увидеть на садовых участях в Беларуси и на Украине. Садоводы по достоинству оценили сочетание зимостойкости, неприхотливости, аппетитного вида плодов и приятного вкуса.
Груша Лель среднерослая, с высотой взрослого дерева около 4-6 м. Крона отличается компактностью. Длинные гибкие побеги изогнуты вверх и придают ей форму эллипса. Сорт не склонен к обильному образованию новых ветвей и загущению кроны, что значительно облегчает обрезку.
Побеги груши Лель, судя по описанию, покрыты корой темно-красного или бордового цвета. Молодые ветви гладкие, лишь на кончиках имеют легкое сероватое опушение. В старшем возрасте они становятся слегка шероховатым. Ствол и скелетные ветви могут приобретать сероватый оттенок.
Листья у груши Лель мелкие, овальные, с мелкозазубренными краями и острым внешним носиком. Листовые пластины гладкие, без опушения, насыщенного изумрудного цвета.
Интересный факт! По отзывам садоводов, цветет груша Лель в Сибири и других регионах относительно поздно. Пышные белые соцветия образуются преимущественно на длинных и коротких прутиках только в начале июня. Цветы и образовавшиеся завязи редко страдают от возвратных заморозков.
Плоды небольшие, конусовидной формы с широким, до 4-5 см основанием. По фото и описаниям сорта груши Лель, в период плодоношения дерево буквально покрыто гроздьями плодов массой в 70-100 грамм на плодоножках средней и большой длины.
Груши Лель, в период технической зрелости она отличается светло-зеленым цветом. К моменту полного созревания плоды приобретают янтарный оттенок, легкий розовый румянец и глянцевый блеск. Кожица у груш Лель нежная, средней плотности, с большим количеством зеленоватых подкожных точек.
Семенные камеры у плодов груши закрытые, овальной формы и среднего размера. Семена светлые. Мякоть кремовая, маслянистая, сочная и мягкая. Вкус кисло-сладкий с пикантным, но не терпким послевкусием. Сорт Лель относится к десертным.
Груша Лель неприхотлива в выращивании. Все, что ей нужно для развития – тихое, защищенное от холодных ветров и сквозняка место, обилие солнечного света, своевременный полив в засушливые годы.
Внешний вид дерева
Груша Лель представляет собой среднерослое и аккуратное дерево, которое в благоприятной среде достигает высоты 4-6 метров. У груши дугообразные побеги красно-коричневого цвета, компактно расположенные ветви, эллипсовидная крона, обильная загущенность некрупными яйцеобразными листьями темно-зеленого окраса, а также развитая корневая система. Отличительной чертой дерева являются винтообразные листовые пластины с рельефной и матовой поверхностью.
Цветет груша довольно поздно – в начале июня. Крона во время цветения выглядит очень декоративно, поскольку густо покрывается пышными белоснежными соцветиями. Формирование плодов происходит на укороченных и удлиненных плодовых прутиках, а также чуть реже – на копьецах и кольчатках.
Плоды и их вкусовые характеристики
Лель – груша мелкоплодная. Вызревают фрукты массой 65-75, иногда 100 граммов. Форма у плодов стандартная, широкогрушевидная. Покрыт фрукт гладкой, блестящей, негрубой и тонкой кожурой. Держится фрукт на укороченной изогнутой плодоножке.
На этапе вызревания плод имеет светло-изумрудный покров, а спелый экземпляр становится желтовато-зеленоватым. Основной покров разбавляется размытым полосатым румянцем темно-красного цвета. Подкожные точки многочисленные, мелкие, заметные, зеленые.
Внутри плода белоснежно-кремовая мякоть, наделенная полумаслянистой, нежной, мелкозернистой и мягкой консистенцией. Во вкусе полная гармония – присутствует и сладость, и кислинка, и пряно-десертный аромат. Семенные камеры закрытого типа, а семечки мелкие и коричневые.
Летние груши идеальны для поедания в свежем виде. Снятые с дерева фрукты также подходят для приготовления компотов, джемов, мармеладов, пюре.
Плодоношение
Сорт Лель является скороплодным. Первый урожай дерево приносит на 4 год после посадки. Урожайность сорта высокая. Плодоносит груша ежегодно.
Опыление и размножение
Сорт Лель является самоплодным и не нуждается в посадке опылителей рядом.
Опылители
- нет потребности.
Размножение
- вегетативными частями
- выращивание из семени
- прививка
Особенности выращивания
У груши сорта Лель есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание при выращивании, чтобы получать хорошие урожаи плодов.
- Своевременный и обильный полив. Молодые деревья рекомендуют поливать в засушливую погоду 1 раз в 7-10 дней, внося до 20 литров воды под корень. Взрослые поливают 5-7 раз за лето.
- Чтобы сохранить влагу, землю в прикорневом круге периодически рыхлят на глубину в 10-12 см, а также мульчируют опилками.
- За сезон делают три подкормки. Органическими веществами, настоем коровяка или птичьего помета в начале весны. Комплексными – летом с окончанием цветения. И калийными после того, как дерево отплодоносит.
- Обрезку выполняют преимущественно санитарную, с удалением поврежденных морозами побегов. Делают ее весной. Раз в несколько лет осенью прореживают крону, удаляя старые ветви, растущие внутрь или конкурирующие между собой побеги.
На зиму пристволовой круг очищают от палой листвы и мусора, обильно поливают, рыхлят почву и окучивают смесью из перегноя и опилок. Взрослые груши Лель неплохо зимуют под слоем снега. Молодые обвязывают еловым лапником или агроволокном. Такое укрытие спасет не только от морозов, но и от зубов грызунов.
Сроки
Хорошо приживаются и быстро начинают развитие саженцы груши Лель, высаженные в осенние месяцы. В зависимости от климатических условий региона это сентября или октябрь. Главное, чтобы до наступления сильных морозов оставалось 1,5-2,0 месяца.
Весенняя посадка груши Лель тоже возможна. Но ее нужно выполнить до того момента, когда на саженцах начнут наливаться почки, что происходит в апреле. К этому времени почва еще не успевает хорошо прогреться, что сказывается на скорости укоренения. Груши, посаженные весной, нуждаются в особенном внимании со стороны садоводов и своевременном поливе.
Подготовительные мероприятия
К посадке плодовых деревьев готовятся заблаговременно. Для выращивания груши Лель подбирают солнечные места и стараются максимально защитить деревья от ветра. Из почв при возможности подбирают рыхлые и плодородные, с высокой степенью водо- и воздухопроницаемости и нейтральной кислотностью.
Внимание!
Несмотря на влаголюбивость сорта, переизбыток влаги у корней часто приводит к возникновению грибковых заболеваний или к подмерзанию корневой системы.
Алгоритм посадки
Лунки готовят за 2-3 недели до предполагаемых работ по высадке саженцев сорта Лель.
- Копают яму диаметром и глубиной около 60 см.
- Изъятый грунт смешивают с 2-3 ведрами перегноя или компоста. Добавляют суперфосфат, сульфат калия или древесную зону.
- На одно укладывают слой из битого кирпича, гальки, щебня высотой около 5-7 см.
- В виде холмика насыпают подготовленную смесь.
- Вкапывают колышек и оставляют для усадки почвы.
- Непосредственно перед посадкой корни саженца осматривают, острым ножом обрезают поврежденные, замачивают на несколько часов в растворе стимулятора роста. Если растение продавалось в контейнере, то просто высаживают с прикорневым комом.
- Грушу Лель размещают на вершине холмика, предварительно обильно пролив лунку водой. Закрывают корни питательной смесью, периодически встряхивая растение и утрамбовывая почву. Место привоя оставляют на 4-6 см выше уровня земли.
Груша сорта Лель: описание ухода
Получение качественного урожая зависит от соблюдения всех технологий выращивания и своевременных мероприятий, связанных с борьбой с болезнями и вредителями. Этому сорту страшны чёрный рак, стволовая гниль, ржавчина, мучнистая роса, манилиоз. Повреждают грушу и растительные паразиты – грушевый клещ, плодожорка, зелёная тля.
Сохранить растение помогут превентивные меры. Например, трижды за сезон необходимо опрыскивать грушу: первая обработка «Кинмиксом» проводится весной, после пробуждения дерева, «Агравертином» следует обрабатывать грушу Лель перед цветением, а когда на дереве появляются завязи, рекомендуется использовать препарат «Искра».
Неплохая защита от вредителей и болезней – нехимические средства. Опрыскивать все сорта груш для Сибири можно отварами одуванчика, в который добавлены чеснок и хозяйственное мыло. Каждую осень грушевое дерево нуждается в санитарной обрезке и удалении оставшихся листьев. Это позволит предотвратить распространение насекомых и избежать болезней.
Ранней весной опытные садоводы рекомендуют осуществлять побелку стволов. Это защитит кору от солнечных ожогов. К тому же этот способ позволит уничтожить часть паразитов, зимующих под корой.
Частота полива
В течение года после высадки саженца ему необходимо большое количество влаги. Соответственно, полив производят каждую неделю, не допуская пересыхания почвы. Далее корневая система уже может самостоятельно получать влагу из нижних слоёв грунта.
Рыхление почвы
Для того чтобы задержать влагу, после полива или дождя рыхлят землю. На протяжении летнего периода совершают до 4 таких процедур. Приствольный участок рыхлят на 10 см в глубину. В осеннее время – на 15 см. Весной сначала делают боронование с последующим за ним культивированием на глубину 12 см.
Чтобы не повредить корни дерева, стоит рыхлить почву не глубже 35-45 см. Около самого растения манипуляции надо производить вручную. Также делают прополку земли от сорняков. Если садовод использует мульчирование приствольных кругов, рыхление не производят, только удаляют сорную траву.
Подкормка
Культура нуждается во внесении удобрений на протяжении своей жизни. Не применяют их только в первый год. Если посадку произвели правильно, то питательных веществ на этом периоде хватает. С взрослением культуры подкормку применяют в 3 этапа:
- весной;
- летом;
- осенью.
Для наращивания зеленой массы в весеннее время используют азотсодержащие средства.
Из органики применяют настой куриного помета (0,5 кг вещества на 10 л теплой воды). Также используют такие химические препараты, как аммиачная селитра, карбамид, мочевина.
Некоторые садоводы летние подкормки пропускают. Если хорошо удобрили растения весной, то питательных веществ будет достаточно для наливания и созревания плодов.
Для подготовки дерева к зиме применяют удобрения, содержащие калий и фосфор. Эффективными будут комплексные минеральные препараты. Дозировать все вещества надо строго по инструкции, ведь надменное количество некоторых элементов плохо влияет на состояние груши.
Обрезка
Проводят санитарную чистку дерева – удаляют засохшие и поврежденные ветки. Это предупреждает развитие болезней.
Защита от болезней и вредителей
Получение высокого и качественного урожая груши сорта «Лель» во многом зависит не только от соблюдения технологии выращивания, но и от своевременных мероприятий по борьбе с основными болезнями и вредителями плодовых культур. К категории наиболее распространенных заболеваний груши относятся парша, черный рак, манилиоз, или плодовая гниль, бактериальный ожог, стволовая гниль, или цитоспороз, мучнистая роса, ржавчина и млечный блеск.
Кроме этого, плодовые насаждения могут повреждаться такими опасными растительными паразитами, как плодожорка, зеленая тля, листоблошка, листовертка и клещ грушевый.
Превентивные меры, которые осуществляются в ранний весенний периоднаправлены не только на защиту плодовых насаждений от наиболее распространенных болезней, но и на борьбу с растительными паразитами, поражающими грушу на разных стадиях развития растения:
- три раза за сезон растения следует опрыскивать от поражения тлей. Первое опрыскивание проводится после пробуждения растения «Кинмиксом», вторая обработка, перед цветением, осуществляется средством «Агравертин», а при третьей — на стадии завязей — используется биопрепарат «Искра»;
- защитить растения от плодожорки можно средством «Аграверт», обработка которым производится перед цветением и сразу после него;
- опрыскивание растений раствором на основе коллоидной серы позволяет предотвратить поражение плодовых насаждений грушевым клещом;
- для профилактики появления на растениях листовертки следует использовать для обработки эффективный современный препарат «Цимбуш»;
- хороший результат можно получить при использовании для профилактического опрыскивания нехимических средств, в виде настоев и отваров одуванчика с добавлением чеснока и измельченного хозяйственного мыла;
- осенью обязательно нужно убирать с ветвей деревьев все почерневшие плоды, а также сгребать и уничтожать опавшую листву и опрыскивать почву на участке садовых насаждений 0,3 %-м раствором нитрафена.
Осенью грушевые деревья рекомендуется обрезать для предотвращения распространения основных болезней и вредителей, а также чтобы получить полноценный уход растения в зиму.
«За» и «против»
Груша Лель за годы культивирования нашла и поклонников, и противников. К ее достоинствам относят:
- скороплодность;
- раннее начало плодоношения;
- зимостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- компактные размеры плодовых деревьев;
- высокая урожайность;
- отличный вкус.
Есть у сорта Лель и недостатки:
- плоды небольших размеров;
- короткие сроки хранения урожая:
- невозможность транспортировать груши на дальние расстояния.
Есть и спорный момент. Позднее начало цветения, приходящиеся на начало июня. С одной стороны, заморозки в это время уже маловероятны. С дрогой стороны, груше Лель сложно подобрать сорта-опылители, сходные по параметрам.
Отзывы садоводов
Описание груши «Лель» встречается достаточно часто, и, по отзывам садоводов, сорт имеет большое количество положительных характеристик. Полностью плоды вызревают в конце второй декады августа. Собранный урожай можно хранить не более недели и использовать плоды универсально.
Данный сорт зарекомендовал себя как очень требовательный к достаточному количеству влаги. Цветение наблюдается несколько позже большинства районированных сортов. В плодоношение сорт вступает на четвертый год после высаживания на постоянное место. Урожайность достаточно высокая, а плодоношение очень регулярное. К недостаткам сорта можно отнести не очень хорошую лежкость и транспортабельность собранного урожая.
[spoiler title="Источники"]- https://PchelkinaStrana.ru/sad/grusha-taezhnaya.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/letnie-g/lel.html
- https://dachnoedelo.ru/grusha-lely-otzv-foto-urozhaynosty-posadka-i-uhod.html
- https://vplate.ru/grushi/sort/lel/
- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-lel/
- https://FB.ru/article/326060/sorta-grushi-dlya-sibiri-perun-svarog-lel-severyanka-opisanie-sortov-osobennosti-vyiraschivaniya
- https://FermoVed.ru/grusha/lel-opisanie-sorta.html
- https://DachaDecor.ru/derevya/grusha-lel-opisanie-sorta-i-otzivi-sadovodov