Историческое происхождение, регионы выращивания
Сорт относится к универсальному типу груши, вывели его ученые Всероссийского НИИ, при селекционировании различных культур в Орловской области. Данный институт имеет за плечами очень много разработок даже за рубежами нашей родины-России, очень популярны работы института по выведению достаточно перспективных, даже конкурентноспособных сортов плодовых культур, которые эффективно выращиваются при применении современного технологического процесса. 1977 год приходится датой рождения Орловской красавицы. Этот сорт разрабатывался под присмотром целого коллектива ученых-селекционеров:Е. Седов-является руководителем группы разработки, доктором сельскохозяйственной науки при академии РАСХН;Н. Красова, А. Кузнецова. В результате скрещивания сортов груши Любимица Клаппа и Бергамота Новик, получился прекрасный сорт с отличными гастрономическими особенностями и привлекательными товарными характеристиками. В настоящее время
Орловскую красавицу выделяют над всеми остальными таким преимуществом как родословная-представительство генного состава только европейского сортового состава груш. Совсем через короткий период после окончания селекционных работ сорт уже был внесен новинкой в сортовой реестр государства. В данное время новинка Орловская красавица предпочтительно районирована на территориях садоводческих хозяйств Центрального Черноземного региона Российской Федерации.
Данный сорт способен укорениться, даже прекрасно плодоносить и в других, отличительных по климатическим условиям, регионах. Однако нет полной гарантии, что при выращивании сохранятся все те параметры качества, выработанные при выведении сорта Орловская красавица. То есть простыми словами, воздействие какого-либо климатического изменения способно видоизменить данный сорт, а вот в плюс или минус, покажут опытные работы садоводов, любителей экспериментировать с сортами для выращивания на своих участках, выбирая самые оптимальные варианты для своего региона. Но мы узнаем об этих результатах только через много лет.
Орловская красавица имеет особенность прекрасно и активно плодоносить(конечно при соблюдении всех правил агротехники), в условиях масштабного культивирования, также на небольшом усадебном хозяйстве. Можно отметить сорта груши, схожие по сортовым характеристикам с Орловской красавицей:Кафедральная, Елена, Виктория, Верная, Краснобокая, эти сорта прекрасно выращиваются в выше упомянутых регионах.
К какому виду груш относится этот сорт?
Как уже было сказано, «Орловская красавица» - сорт летней группы. Относят ее к этой категории потому, что ее плоды поспевают в первой половине августа.
При этом потребительских период, в течение которого груши можно хранить без потерь их товарных качеств и вкусовых кондиций, продолжается обычно 2-3 недели.
Надо отметить, что упомянутый стандарт скороспелости установлен в соответствии со сроками, которые были достигнуты в Орловской области - «эталонной» для этой груши.
Сроки созревания ее плодов могут корректироваться в ту или иную сторону в зависимости от региона выращивания.
Таким образом, данный сорт привлекает к себе внимание в первую очередь тех садоводов, кто не хочет дожидаться урожаев осенних груш. Вместе с тем, от многих летних и раннелетних сортов «Орловская красавица» выгодно отличается более продолжительными сроками лежкости.
Еще одной особенностью описываемого вида является его средняя скороплодность. Эта категория указывает на возраст начала нормального плодоношения дерева, причем началом считается год выхода привоя в питомнике, а не момент посадки саженца (посаженное деревце может иметь возраст 1 год, а может и 2-3 года). «Орловская красавица» начинает плодоносить на 5-7 год своей жизни.
К летним сортам груши относятся: Рогнеда, Россошанская красивая, Свердловчанка, Дюшес, Тонковетка, Чижовская, Скороспелка из Мичуринска, Северянка, Северянка краснощекая, Московская ранняя, Лель.Груша Орловская красавица — описание и характеристики
Сорт является представителем группы летнего периода, отношение к этой группе по одной простой причине: созревание плодов происходит уже в начале августа. Важным моментом является период потребления плодов этого сорта, когда груша отлично сохраняет свои качества и товарный вид, длится 21-24 дня после сбора урожая. Все сроки установлены благодаря опытным работам, которые проводились в Орловской области, эти сроки являются эталоном раннего созревания, этаким эталоном для сортов груши.
Конечно, следует учитывать, что все установленные сроки могут немного сдвинуться вперед или назад, все зависит от условий выращивания, территории, на которой вы проживаете, особенностей климатических условий в регионе проживания. Поэтому особый интерес к этому сорту наблюдается у дачников более теплых регионов, которые не хотят затягивать процесс и получать долгожданный урожай не осенью, как у более поздних сортов груш, а гораздо раньше.
Красота Орловская существенно отличается от своих сородичей, многих летних и раннелетних сортов, благодаря способности сохранять внешние и потребительские качества при хранении, то есть увеличенным сроком хранения.
Можно выделить еще одну значительную особенность груши Орловской красоты – это средняя степень скороспелости. В эту категорию входят сорта, у которых оптимальный период плодоношения устанавливается не с момента посадки дерева на вашем участке, а с момента посадки молодого саженца в питомнике, где вы приобрели посадочный материал. Посаженное в питомнике деревце на момент продажи может быть довольно приличного возраста, достигая 3-х лет. Активное плодоношение представитель этого сорта начинает уже при достижении 5-7 лет жизни
Перечислим сорта, которые также относятся к летним группам: Дюшес, Чижовская, Северянка, Лель, Рогнеда.
Дерево
Данный сорт представляет собой ярко выраженное сильнорослое фруктовое растение. Высота взрослой особи может достигать отметки в 11-13 метров. Кора на стволе дерева достаточно гладкая, имеет серую окраску.
Крона, ветки. Культура отличается густооблиственной кроной характерной пирамидальной формы. Нередко разрастается настолько сильно, что ограничивать ее размеры в умеренных границах крайне сложно даже интенсивной обрезкой.
Скелетные ветки кроны растут от штамба под достаточно острым углом. Основные сучья имеют серый окрас.
Побеги. Особенностью слабоколенчатых, дугообразных побегов является их значительная изогнутость. У вершин побегов фиксируется средняя опушенность. Сечение увеличенное, округлой конфигурации. Доминирующий цвет побегов – коричневый или светло-коричневый.
На указанных образованиях формируются почки с конусообразными верхушками и гладкой поверхностью. Чечевички представлены в скромном количестве. Основное плодоношение растения обеспечивается за счет простых и сложных кольчаток.
Листья. Отличаются достаточно большими размерами и удлиненностью, эллипсоидным силуэтом. Листовая пластина несколько вогнута.
Винтообразную верхнюю часть стандартного листа венчает короткий заостренный кончик. По кромкам наблюдается умеренная волнистость. Гладкие, с характерным глянцем листья окрашены в темные тона зеленого цвета. Каждый лист удерживается на ветке посредством длинного черешка.
Соцветия. Цветки выходят из довольно крупных гладких почек конической формы. Стандартный цветок средний или большой, белого цвета, с незначительной махровостью на округлых лепестках.
Плоды
Для них характерны средняя масса и средний размер. Обычно развитый плод с широкими, немного скошенными бедрами весит примерно 150 г.
Гладкая, матовая, несколько маслянистая по ощущениям кожица на момент снятия плода с дерева имеет зеленый окрас, но к достижению потребительской спелости приобретает желто-зеленый цвет с красным или бурым оттенком.
При этом на груше отчетливо видны многочисленные мелкие подкожные точки. В то же время мякоть окрашена в белый с легкой зеленью цвет.
Маслянистая консистенция этой груши отличается хорошо ощущаемой мелкой зернистостью.
Внутри плодов, в небольших семенных камерах находятся среднеразмерные семена. Плоды держатся на дереве с помощью удлиненных, утолщенных, несколько изогнутых плодоножек.
Формы и подвиды
На территории России встречается два разных подвида груши Орловской:
- Орловская Красавица.
Орловская красавица.
Крона дерева отличается густотой и пирамидальной формой. Листья продолговатые, овальные. Масса одного плода около 150 грамм. Окрас груш выделяется большим количеством мелких подкожных точек и темно-красным румянцем. Плоды созревают в начале августа и хранятся 2-3 недели.
- Орловская Летняя. Крона груши широкая, среднезагущенная, пирамидальной формы. Листва имеет округлую форму. Вес одной груши составляет 210-270 грамм. Подкожных точек на поверхности плода немного. На груше может появляться небольшой оранжевый румянец. Урожай собирают в конце июля. Срок хранения плодов не превышает 7-10 дней.
Плодоношение
Сорт Орловская скороплодный и довольно быстро вступает в плодоношение. Урожайность груши высокая. Периодичности в плодоношении не наблюдается.
Опыление и размножение
Лучшими опылителями сорта Орловская являются груши, цветущие в тот же срок.
Опылители
- цветущие в тот же срок.
Размножение
- вегетативными частями
- выращивание из семени
- прививка
Посадка и уход
«Орловская красавица» лучше всего произрастает на суглинистых почвах. Для ее комфортной жизнедеятельности рекомендуется следить за тем, чтобы почва всегда оставалась плодородной.
Еще одно важное требование к почве – она должна быть в достаточной степени увлажнена.
Сухие грунты, в которых развивается корневая система груши, пагубно сказываются на вкусовых качествах ее плодов.
Поэтому садоводу следует иметь это в виду и организовать достаточное и регулярное увлажнение места посадки.
Что касается других требований к садовому участку, на котором планируется высадить саженец этого сорта, то они почти ничем не отличаются от требований при посадке других видов груш.
Место это должно хорошо освещаться солнцем и находиться в тихой, маловетренной части сада.Посадку производят обычно в апреле. Под саженец выкапывают яму глубиной около 1 м и диаметром 65-70 см. При посадке деревце не следует заглублять – над уровнем земли его корневая шейка должна выглядывать примерно на 6-7 см.
Перед посадкой можно обрезать ветви – это даст возможность будущей кроне правильно формироваться. При этом ни в коем случае нельзя обрезать корни. Надо понимать: чем больше корней у саженца, тем быстрее и лучше оно приживется на новом месте.
В посадочную лунку перед высаживанием растения необходимо положить либо перегной (гумус), либо аммиачную селитру (80 г), либо сернокислый калий (150 г), либо суперфосфат (1 кг), либо древесную золу (700-800 г).
Установив саженец в ямку и свободно расправив в ней корни, засыпают корневую систему смесью грунта, извлеченного при выкапывании лунки, вместе с песком и удобрениями.
После этого формируют приствольный круг. Границей круга делают радиальный земляной вал высотой 2-3 см, проведенный с радиусом в 35-40 см.
Полив и рыхление
Недостаток влаги сильно вредит сорту. Из-за этого плохо растут молодые побеги, не формируются завязи, урожай не такой обильный, а плоды теряют вкусовые качества. Особенно засуха сказывается на молодых деревьях. Взрослые груши требуют больше воды во время цветения, но в другое время тоже нельзя допускать пересыхания земли. После полива почву вокруг рыхлят и мульчируют соломой или гумусом.
Удобрения
Если правильно подготовить почву для посадки, то подкормка в первые три года не нужна. На четвертый, до распускания почек, весной внесите мочевину или селитру, а осенью – органические удобрения, фосфор и калий. Больше всего подкормки требуется в период, когда груша дает большую часть урожая:
- до цветения под кроной удобряют мочевиной;
- после того, как дерево отцвело, используют Кафор К;
- после опадания части завязей – золу или фосфор;
- когда созревают плоды, обрызгивайте дерево сульфатом магния;
- после опадания листьев зимой используйте комплексное удобрение или органику.
Побелка
Побелка помогает избавить дерево от грибковых спор и вредителей. Еще одно ее предназначение – защита от солнечных ожогов. Белить нужно и весной, и осенью, причем перед периодом вегетации дерево сначала очищают ото мха и старой коры.
Обрезка
Первую обрезку проводят сразу после посадки, саженец при этом укорачивают до 65 сантиметров. Затем каждый апрель необходимо удалять все поврежденные, больные и высохшие ветви, а также те, которые загущают крону.
Подготовка к зиме
Минимальная температура, при которой дерево способно выжить, составляет -28 градусов. Но все же его стоит мульчировать торфом, хвоей или соломой. Перед этим обязателен обильный полив. Молодые деревья укрывайте холщовой тканью или агроволокном.
Хранение
Хранят в прохладном помещении до полного созревания.
Сохранить товарный вид и вкус груши этого сорта имеют свойство на протяжении 1 -1,5 недели после снятия с дерева. Если погодные условия характеризуются жарой и засухой, срок хранения уменьшается, прохладная и влажная погода способствует более длительному хранению.
Болезни и вредители
Груша Орловская красавица выделяется особенность в прекрасной переносимости листвой и плодами к заболеваниям и вредителям. Следуя проводимой статистике наблюдения, доже в те года, когда происходило массовое поражение всех садовых плодово-ягодных культур паршой, все показатели качества урожая и общего здоровья деревьев снизилось всего на 0.2 балла при поражении плодов и на 1.1 балла при поражении листового покрова.
Успех в выращивании данного сорта проявляется только при соблюдении всех требований культуры, ее капризность. Необходимо применять немалый труд, усердие. Но все усилия того стоят. Вы получаете превосходного качества урожай, отменный вкус плодов. Этот фак послужит прекрасной компенсацией всех потраченных усилий.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- зимостойкость;
- устойчивость к парше;
- скороплодность;
- хорошая урожайность;
- внешний вид и вкусовые качества плодов;
- ранний срок созревания.
Минусы:
- сильнорослость дерева;
- короткий срок хранения.
Отзывы
У меня уже больше 20 лет растет Орловская Летняя. Плоды этого сорта первыми созревают в саду, за что очень полюбились внукам. Хранятся груши недолго и учитывая количество урожая, большую его часть приходится сразу же перерабатывать.
Нина Викторовна Старый Оскол
Дерево Орловской большое и высокое. Очень радует то, что у него хороший иммунитет, так как часто опрыскивать его было бы сложно. Сам по себе сорт, я считаю, один из лучших в нашей местности.
Леонид Мичуринск
В моем саду растет Орловская Красавица около 10 лет. Сорт практически не имеет недостатков и в принципе устраивает меня во всем. Груши в холодильнике хранятся до месяца. Как по мне, это хорошая лежкость для летнего сорта.
Константин Знаменка
Заключение
Груш Орловская представлена на рынке в двух подвидах – Красавица и Летняя. Каждый из них имеет некоторые плюсы и минусы, но оба считаются очень хорошими, летними сортами. Плоды Орловской обладают замечательным вкусом, а дерево, несмотря на высокий рост, не доставляет особых хлопот садоводам.
[spoiler title="Источники"]- https://agromash-kuban.ru/alycha/grusha-orlovskaya-krasavicza-opisanie-sorta-harakteristiki
- https://prosadguru.ru/rastenija-3/plodovo-jagodnye-derevja-i-kustarniki-2/17072-vysokaja-urozhajnost-horoshaja-zimostojkost.html
- https://uspeh-dacha.ru/grusa-orlovskaa-krasavica-opisanie-posadka-i-uhod-foto/
- https://raduga174.ru/derevya-i-kusty/grusha-orlovskaya-letnyaya-2.html
- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grushi-orlovskie/
- https://rayskisad.ru/grushi/grusha-orlovskaya-krasavicza-opisanie-sorta-harakteristiki-i-pravila-posadki
- https://ogorodnash.ru/grusha-orlovskaya-krasavitsa/
