Характеристики
Плоды и дерево
Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: крупный
Крона: прямостоящая
4.1Зимостойкость3.6Иммунитет4.2Вкус плодов4.3Лёжкость4.1Плодоношение
Скороплодность: на 5 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: май
Период созревания: летний
История селекции
Сорт Самарская красавица был получен благодаря работе сотрудников Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады». Для скрещивания были использованы сорта Десертная и Куйбышевская золотистая. Авторами являются ученые:
- С. Р. Кедрин;
- Т. М. Кедрина;
- А. А. Кузнецов.
Описание сорта
Груша Самарская красавица относится раннеосенним сортам и районирована для выращивания в Средневолжском регионе.
Характеристика дерева
Деревья этого сорта среднерослые и в зрелом возрасте достигают 6 метров в высоту. Крона отличается овальной формой и склонностью к загущению. Кора на основных ветвях имеет буро-коричневый оттенок, а молодые побеги покрыты серо-зеленой корой. Листья средние по размеру, продолговатые, светло-зеленые.
Описание плодов
Сорт Самарская красавица.
Груши крупные и могут весить от 150 до 350 грамм. Форма плодов удлиненно-грушевидная. Основной окрас груш в состоянии потребительской зрелости насыщенно-желтый. На солнечной стороне может проявляться слабый румянец темно-красного оттенка.
Вкус плодов посредственный. Мякоть сочная, сладкая, с приятной кислинкой.
Съемная зрелость плодов наступает в первой декаде сентября. Срок хранения собранных плодов составляет около 30 дней. Груши хорошо переносят транспортировку.
Морфология дерева и плодов
Для Самарской красавицы характерна пирамидальная крона, которая по мере взросления дерева приобретает округлую форму. Побеги отходят от ствола под тупым углом, поэтому пирамидальная форма является основной для этой груши. При выращивании на удобренной почве прирост побегов достигает 20–30 см в год. Плодоношение происходит на кольчатках и копьецах побегов предыдущего года.
Характеристика сорта:
- раннеосенний, самоплодный;
- дерево — среднерослое, быстро растущее;
- побеги — длинные, прямые, буро-коричневые, отходят от ствола под тупым углом;
- облиственность — средняя;
- листья — средние, продолговатые, изогнутые по центру;
- плоды — около 135–145 г (довольно крупные), максимальный вес — 350 г;
- форма груш — удлинённо-грушевидная, слегка бутылочная, с мелкой воронкой; имеется лёгкая асимметричность плода;
- кожура — гладкая, с подкожными мелкими точками;
- цвет кожуры — светло-зелёный в технической зрелости; по мере созревания — жёлтый с ярким буро-красным румянцем;
- мякоть — белая с желтоватым оттенком, умеренно сладкая с лёгкой кислинкой, сочная, среднеароматная;
- дегустационная оценка сорта — 4,1 балла из 5;
- урожайность сорта — 32–34 кг с одного дерева.
Важно! В первый год цветения рекомендуют оставить не больше 4 завязей. Это стимулирует молодую грушу к дальнейшему развитию и не истощит её.
Плюсовые качества сорта
Достоинства сорта:
- высокая урожайность — до 34 кг;
- зимостойкость — дерево выдерживает морозы до -21…-27°С;
- засухоустойчивость;
- стабильное и раннее плодоношение;
- универсальное назначение плодов;
- отличные товарные характеристики — внешний вид, транспортабельность;
- устойчивость к парше.
Недостатки:
- большой размер груши затрудняет уход за ней;
- умеренная сладость и сочность плодов;
- средние дегустационные показатели — 4,1 балла из 5;
- плоды могут храниться до 1 месяца, но потом начинают портиться.
Урожайность
Плоды Самарской красавицы универсальны. Они прекрасно подходят для приготовления десертов, желе, варенья, соков и сокосодержащих напитков, а также употребляются в свежем виде. Дерево растёт до 50 лет. В процессе роста урожайность изменяется по мере увеличения размера его кроны. Созревают плоды в начале сентября.
Урожайность составляет 30–34 кг плодов с одного взрослого дерева.
Морозостойкость сорта
Морозостойкость дерева является довольно высокой — устойчивые морозы до -27°С и временные заморозки до -31°С. При дальнейшем снижении температуры могут пострадать корни и плодовые почки. Наиболее губительны для плодовых почек осадки, застывающие льдом на ветвях. Они являются основной причиной повреждения почек и могут привести к отсутствия урожая. Сорт считается устойчивым к парше. Он также слабо подвержен грибковым инфекциям.
Плодоношение
Скороплодность сорта средняя. Груша вступает в плодоношение на 5-6 год после высадки. Урожайность сорта высокая. Периодичности в плодоношении не наблюдается.
Опыление и размножение
Груша Самарская красавица самоплодна и не нуждается в посадке опылителей.
Опылители
- не нужны.
Размножение
- вегетативными частями
- выращивание из семени
- прививка
Сбор и хранение урожая
Груши всегда собирают перед тем, как они полностью созреют. Если их оставить на дереве, то они дозреют, размягчатся и потеряют транспортабельность. Такие плоды не смогут храниться дольше пары недель. В стадии технической зрелости все груши зелёные. По мере созревания, они приобретают тот цвет, который соответствует сорту. Чтобы понять, нужно ли собирать урожай, поставьте руку под плод и отклоните его в горизонтальной плоскости.
Если он оторвётся от ветки, то пора собирать урожай. Собранные груши хранят в корзинах, коробках или ящиках. Укладывайте их в один слой или два, но с переложением бумагой для предотвращения трения плодов друг о друга. Груши, повреждённые насекомыми, деформированные или ударенные, не складывают в ящики, а перерабатывают сразу же после сбора урожая.
Сорт Самарская красавица отличается красивыми, вкусными плодами и высокой урожайностью. К тому же он лёгок в уходе и не нуждается в компаньоне-опылителе, поэтому вполне подходит для выращивания как на приусадебном участке, так и для садов крупных агрохозяйств.
автор Рыбаков Семён |
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- устойчивость к парше;
- высокая урожайность;
- внешний вид плодов;
- самоплодность.
Минусы:
- недостаточная зимостойкость;
- посредственные вкусовые качества;
- склонность кроны к загущению.
Отзывы
Плоды этой груши особо ничем не выделяются среди других, но урожайность груши всегда на высоте. Холода деревце переносит сложновато, поэтому обязательно укрываю его перед каждой зимой.НатальяСырзаньГруша очень редко болеет и приносит хороший урожай даже без опылителей на участке. Единственный существенный недостаток этого сорта – это чувствительность к крепким морозам.МихаилБузулукСамарская красавица очень хорошо реагирует на подкормки. Без них, вес плодов на моей груше не превышал отметку в 200 грамм, а после того, как начала раз в два года баловать деревце комплексными удобрениями, плоды заметно покрупнели.ЮлияСаратовПосадка
Выбирая место для высадки саженцев сорта груши Самарская красавица, необходимо отдать предпочтение хорошо освещенным и защищенным от ветра участкам. Перейдя по указанным ниже ссылкам, можно ознакомиться с подробными инструкциями по данному вопросу.
Как посадить грушу правильно На каком расстоянии сажать груши Как выбрать саженцы груши Как пересадить грушуОптимальные сроки и технология посадки
Посадка груш возможна весной или осенью . Весной груши сажают в апреле-мае, когда воздух прогреется до +21°С, и минует угроза весенних заморозков. Осенняя посадка выполняется не позднее, чем за 2–3 недели до наступления заморозков. При этом осенние саженцы обязательно должны обладать мощной корневой системой, иначе им будет сложно пережить морозную зиму. В южных регионах нет разницы, когда проводить посадку. А вот для тех областей, где зимой возможны сильные морозы, рекомендуют ограничиваться весенней посадкой.
Выбирая саженцы, обращайте внимание на отсутствие признаков болезней и повреждений. У него обязательно должен быть чистый ровный ствол, мощная корневая система. На срезе корни должны быть белыми и волокнистыми. Высота саженца — от 0,5 м до 1,0 м. Груша не должна быть односторонней, с ветвями, которые расположены не равномерно.
Технология посадки подразумевает подготовку участка и посадочного материала. На участке убирают сорняки и перекапывают почву. Если грунт закислен, то за 3–4 недели до посадки, а лучше с осени, вносят доломитовую муку для раскисления или известь. Яму под посадку готовят в диаметре около 0,8 м и примерно столько же в глубину. Даже если корни груши пока малы, то большой размер ямы — это ослабленный по бокам грунт, который создаёт лучшие условия для роста корней.
Технология посадки:
- В подготовленную яму на дно укладывают ведро перепревшего навоза и древесную золу.
- В центр вбивают колышек, к которому подвяжут саженец.
- Укладывают 1–2 ведра плодородного грунта, который был вынут из ямы, как самый верхний слой.
- Корни замачивают на 1–2 часа в воде, а затем обмакивают в глиняной болтушке с добавлением медного купороса. Это защитит их от грибков, которые содержатся в почве.
- Устанавливают саженец с северной стороны от колышка.
- Корни распрямляют.
- Яму засыпают грунтом.
Теперь осталось уплотнить грунт вокруг груши и полить её. В дальнейшем поливать нужно 2–3 раза в неделю, чтобы обеспечить корням хорошее укоренение и развитие. Если высаживают несколько груш, то между ними должно быть не менее 4 м. Учитывайте, что кроны разрастаются до 7 м в диаметре, а взрослые деревья не должны мешать друг другу.
Уход
Сорт Самарская красавица нетребователен в уходе и дереву достаточно проведения стандартных агротехнических процедур. Полезные материалы и советы по выращиванию груши, можно найти в приведенной ниже подборке статей.
Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушуПолив и подкормка
Для плодоношения дереву нужна вода. Молодым грушам она обеспечивает рост и вегетацию, а взрослым помогает поддерживать их жизнедеятельность в периоды засухи. Саженец поливают еженедельно, а взрослую грушу можно поливать 1 раз в месяц. Глубина полива — до 3 м. Это средний размер корневой системы. Начинают полив весной и заканчивают в августе после сбора урожая. Интенсивность орошения зависит от типа почвы и температуры воздуха. В жару поливают чаще. Если дерево растёт на песчаной почве, то она быстрее теряет влагу, и полив также будет более частым.
Определить, нуждается ли дерево в поливе, можно с помощью теста. Выкапывают ямку глубину в 25 см, набирают из нее землю, сдавливают в кулаке. Если грунт рассыпается – груша нуждается в поливе. Если комок удерживает форму, то земля достаточно влажнаяПрежде чем вносить удобрение, внимательно осмотрите дерево. Прирост ветвей более 20 см говорит о том, что почва достаточно плодородна. Переизбыток удобрений более вреден, чем их недостаток, поэтому если груша выглядит здоровой, внесите половину от требуемой дозы. До того как саженец начнёт плодоносить, удобрять не нужно. Дереву хватит тех питательных веществ, которые внесены при посадке. Взрослую грушу удобряют весной для усиления роста кроны и образования завязей.
Узнайте подробнее о видах и особенностях внесения подкормок для груш.
Для этого используют аммиачную селитру или другое азотистое удобрение. Летом для вызревания урожая нужны фосфорно-калийные удобрения. Вы также можете ограничиться внесением сбалансированных удобрений, в которых в равных долях находятся азот, фосфор и калий. Взрослому дереву нужно около 200 г удобрений на кв. м. Большинство удобрений водорастворимы. И это удобно для внесения корневых подкормок в приствольной зоне.
Обрезка и формирование кроны
Планируйте обрезку, когда дерево находится в состоянии покоя. Этот период длится с поздней осени до начала сокодвижения в конце зимы. Летом деревья не обрезают, как и во время цветения.
В процессе обрезки необходимо:
- Удалить сломанные, сухие или больные ветви.
- Обрезать волчки — побеги, которые растут вертикально вверх.
- Укоротить высоту, если это не было сделано ранее. Деревья с высотой выше 4 м обслуживать не очень удобно, как и невозможно собрать урожай с них.
- Удаляют ветви, которые создают загущенность кроны.
Крона молодой груши принимает естественную форму пирамиды благодаря тому, что её ветви растут под тупым углом. Поэтому прореживать её совсем не сложно — достаточно ограничивать боковой рост побегов.
Важно! У людей с аллергией на пыльцу березы и ольхи часто развивается аллергия на грушу.
Болезни и вредители
Дерево обладает хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям, но для поддержания крепкого здоровья, растению необходима профилактика. В подобранных ниже статьях, можно найти рекомендации по защите груши Самарская красавица.
Опасные вредителей грушиГруши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьевДля получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
Регионы выращивания
Лучше всего деревья данного сорта чувствуют себя в следующих областях России:
- Татарстан;
- Самарская область;
- Ульяновская область;
- Мордовия;
- Пензенская область;
Подготовка к зиме
Дерево обладает средней морозостойкостью, поэтому лучше подготовить его к холодному времени года. Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- укрыть приствольный круг толстым слоем мульчи;
- побелить ствол и основные ветви;
- установить ветрозащиту с северной стороны.
Утепление дерева
Осенью в саду убирают падалицу и опавшие листья. Если для полива под деревьями делали лунки, то их выравнивают с почвой, чтобы исключить застаивание воды после дождя в приствольных кругах. В октябре или ноябре грунт перекапывают. Это помогает бороться с личинками зимующих вредителей.Зимний период — один из самых сложных для деревьев. Здоровье растений зависит от здоровья корневой системы. Чтобы защитить её от морозов, практикуют мульчирование приствольных кругов. Для укрытия используют щепу, солому или листья.
Яркое солнце нагревает ствол. Ночью температура опускается, и он не успевает остыть. В результате происходит растрескивание древесины. Чтобы защитить дерево от перепадов температур, ствол белят осенью. Если у вас водятся зайцы или другие дикие животные, способные повреждать кору и молодые ветви, то вокруг стволов устанавливают специальную сетку чтобы защитить их от контакта с этими вредителями.
[spoiler title="Источники"]- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/grusha-samarskaya-krasavica/
- https://ogorodik66.ru/grusha-samarskaia-opisanie-sorta/
- https://geostart.ru/post/26732