Что такое монилиоз
Монилиоз является грибковым заболеванием, известным также как плодовая гниль. Возбудитель болезни – гриб рода Monilia. Монилиоз поражает косточковые и семечковые плодовые культуры. Он широко распространен во многих регионах России и может принести потери урожая до 70 %.
Мицелий грибка-возбудителя зимует на пораженных частях дерева, а по весне формирует конидии. Благоприятными условиями для развития и распространения заболевания являются:
- температура воздуха 24-27 градусов;
- повышенная влажность;
- дождливая погода.
Монилиоз груши: фото.
Монилиальный ожог
Грибы рода Monilia могут вызывать не только гниль плодов, но и отмирание соцветий и молодых побегов. Это происходит весной. Зараженные части растений неожиданно буреют, увядают и засыхают. За схожесть с последствиями, вызванными опалением огнем, заболевание называют монилиальным ожогом. Также монилиоз можно спутать с последствиями заморозков.
Монилиальный ожог вишниМонилиальный ожог завязей груши крупным планом
Монилиальный ожог листьев груши
Пораженные части растений остаются на деревьях до следующей весны. При влажной погоде на них можно наблюдать спороношение гриба в виде серых подушечек.
Характерные черты монилиоза
Возбудители плодовой гнили деревьев – группа грибов, поражающих плоды и листья и вызывающих загнивание урожая. Под угрозой оказываются и семечковые, и косточковые культуры. Переносит инфекцию ветер, она распространяется с каплями дождя, ее передают насекомые. Прежде всего монилиоз поражает плоды с трещинами и ранками, червоточинами и повреждениями, наносимыми птицами, осами, градом или заболеваниями. Также растения заражаются через порчу в коре. Читайте также статью: → «Как избавиться от парши на груше: препараты для обработки, народные способы борьбы».
Повреждение происходит в период цветения. Гриб Монолия пробирается через пестики цветков, поражает побеги. Из-за чего усыхают листья, молодые веточки, цветочная часть. Это называется монилиальным ожогом. Поврежденные плоды, после сбора урожая оставшиеся висеть на ветках, а также сухие ветви, пораженные плодовой гнилью и не удаленные при обрезке, являются источниками инфекции.
Гнилые плоды, остающиеся висеть на ветках, мумифицируются и потом еще два года содержат в себе заразу. По плодоножке грибок перемещается в плодовую веточку, в ветви, расположенные рядом и там зимует. Он абсолютно устойчив даже к самым сильным морозам, а также ко многим средствам борьбы с ним и профилактики. Весной он перемещается в молодые завязи, из-за чего происходит увядание и гибель отрастающих веток.
Оптимальная температура для того, чтобы грибок развивался, – +15 градусов. А когда наступает теплая (+24-26) и сырая погода (влажность выше 75%), споры грибка активизируются, переправляясь с растения на растение. Попадая на цветки и проникая внутрь, они вызывают увядание листьев и лепестков.
Позже споры поражают плоды на любой стадии их спелости. На них возникают белые крупные наплывы (они являются носителями спор грибка), которые располагаются правильными кругами. Появляются также бурые пятна, увеличивающиеся по мере развития заболевания и покрывающие весь плод буквально за неделю. Мякоть теряет вкус, становится рыхлой.
Во второй половине летнего сезона деревья настигает очередная волна распространения инфекции. Чаще всего уязвимыми оказываются груши и яблони, сливы и вишни – реже. Летом монилиоз развивается, как правило, на ветвях. Кора начинает трескаться, а ветви покрываются камедью. Это очень ослабляет деревья. При хранении грибок провоцирует черную гниль плодов – их мякоть становится бурой, а сами они чернеют.
Так выглядит монилиоз на плоде груши крупным планом, в народе данное заболевание называется просто загноение.
Регионы, где монилиоз наиболее распространен
Монилиоз широко распространен в России. Наибольшая степень вредоносности (поражение растений до 100%) наблюдается в центральных областях, на северо-западе, на южном Урале, в Сибири, на Алтае, на западе Северного Кавказа.
Нередко монилиоз путают с последствиями заморозков. Отличие состоит в том, что от заморозков цветки, погибая, осыпаются на землю, а после монилиоза они, засохнув, остаются на дереве.
Растения-защитники плодовых деревьев
Виновники заражения груш и других плодовых деревьев – это насекомые-вредители, повреждающие кожицу плодов, открывая доступ грибковым болезням. Борьбу с ними облегчают растения-защитники, имеющие специфический запах. Их нужно сажать вблизи плодовых деревьев, и тогда риск заражения значительно снизится. Это ромашка аптечная, бархатцы, полынь горькая, календула, пижма обыкновенная, бузина красная, бузина черная, лук репчатый, живокость полевая.
Симптомы и причины распространения болезни
Споры монилиоза разносятся по саду с помощью ветра, дождя или вредных насекомых. Возбудитель болезни с легкостью попадает на растения через открытые раны. Он также может зимовать в опавшей прошлогодней листве и плодах. Чтобы избежать этого, следует содержать приствольный круг в чистоте и своевременно удалять сухие ветки.
Первые проявления монилиоза возникают весной в период цветения. Симптомами болезни являются:
- усыхание и потемнение молодой листвы;
- плоды покрываются бурыми пятнами;
- мякоть плода становится мягкой и приобретает привкус спирта;
- кора дерева покрывается трещинами и наростами.
Поврежденный плодовой гнилью плод.
Последствия для растения
Самый ощутимый наносимый плодовой гнилью вред — до 100% потери урожая. Плоды преждевременно портятся и становятся непригодными в пищу. Если по недосмотру во время хранения к здоровым яблокам попадёт одно заражённое, монилиоз в короткие сроки распространится на все.
Если в саду хотя бы одно дерево переболело монилиозом, необходимо предпринять меры по сохранению урожая со всех остальных. Микроскопические грибки-паразиты могут распространиться повсюду. Снимать плоды рекомендуется при выполнении следующих условий:
- Продезинфицировать тару для сбора, транспортировки и хранения.
- Снимать урожай аккуратно, чтобы не повредить.
- Испорченные, подгнившие плоды с повреждённой кожицей сразу сортировать отдельно от здоровых.
- Обеспечить в хранилище правильный температурный режим: не выше +1°C.
- Регулярно перебирать плоды, устраняя повреждённые и порченные.
Что касается последствий для самих растений, их иммунитет резко снижается, они чахнут и «ловят» множество других инфекций, от совокупности которых погибают при отсутствии лечения.
Лечение болезни
При появлении первых признаков следует немедленно приступать к борьбе с заболеванием. Чтобы справится с монилиозом в первую очередь следует выполнять необходимые агротехнические действия.
Если поражение сильное, нужно обязательно использовать специальные химические препараты.
Агротехнические приемы
Система защиты растений может работать только при грамотном применении агротехнических приемов. Наибольшее значение имеют:
- правильная планировка сада – свободное размещение деревьев затруднит перенос инфекции с одного растения на другое;
- посадка устойчивых к монилиозу сортов – сейчас их вполне достаточно, чтобы удовлетворить самого привередливого садовода;
- своевременная обрезка деревьев – удаление сухих, больных и загущающих крону ветвей не только уничтожает инфицированные вегетативные органы, но и делает обработки более эффективными;
- соблюдение графика подкормок: правильно подобранные дозы фосфора и калия делают листья и кожуру плодов более крепкими и упругими, инфекции труднее в них внедриться, чем в дряблые и ослабленные;
- перекопка приствольного круга весной и осенью не только насыщает грунт кислородом, позволяет дереву лучше усваивать питательные вещества или воду, но и уничтожает споры грибков, зимующие в грунте;
- санитарные мероприятия – удаление с участка сухих листьев и мумифицированных плодов, на которых зимует мицелий монилиальных грибов, препятствует развитию болезни в новом сезоне;
- осенняя влагозарядка позволяет грушам лучше перезимовать, из-за этого их ткани становятся крепче и меньше проницаемы для проникновения инфекции.
Химические препараты
В запущенной стадии побороть болезнь без использования химикатов не получится. Самыми действенными препаратами являются.
Препараты | Применение |
Фитоспорин-М или раствор йода | Опрыскивание препаратом проводят за месяц до снятия урожая с дерева и повторяют спустя 3 дня. В целях профилактики препаратом обрабатывают не только пораженное, но и соседние деревья. |
Бордосская жидкость | Обработку проводят в три этапа. Первый этап опрыскивания проводят в период, когда почки только начинают распускаться и использую для этого 3%-й раствор. После того как бутоны раскрылись, применяют 1%-й раствор. Заключительный этап опрыскивания проводят через 15-20 дней после цветения дерева. Для этого используют хлорокись меди или 1%-й раствор бордосской жидкости. |
Раствор Цинеба | До начала цветения крону дерева обрабатывают 0,4% раствором. |
Топсин-М | В начале цветения грушу опрыскивают 1 % раствором. Обработку следует повторять через 1-2 недели. |
Купрозан, Цинеб, железный купорос | Обработку препаратами проводят после цветения. Медьсодержащие средства в это период использовать нельзя. |
Купидон, Хорус | Опрыскивание проводят после того, как бутоны приобретут розовый оттенок и после цветения. Интервал между обработками должен составлять 1-2 недели. |
Биологические средства
Защита груш от гниения плодов биологическими методами не отменяет обработки медьсодержащими препаратами в начале и конце сезона. В середине периода вегетации для борьбы с монилиозом можно использовать:
- Фитоспорин-М;
- Алирин;
- Микосан;
- Фитолавин.
В качестве вспомогательных препаратов в баллон для опрыскивания добавляют эпин или циркон.
Важно! Биологические средства будут эффективны только на начальных стадиях монилиоза, при значительном поражении следует использовать химию.Механические методы
Чтобы остановить распространение и не допустить повторного развития болезни на следующий год, необходимо выполнять следующие рекомендации:
- пораженные плоды необходимо снять с дерева и уничтожить;
- опавшие плоды и листву имеющие симптомы поражения необходимо убрать с участка и сжечь;
- цветки, побеги и ветви со следами поражения вырезают.
Гниль плодов — воздействие монилиоза.
Мероприятия по сохранению урожая
Меры борьбы могут быть различными, каждый может выбрать наиболее подходящий для себя вариант.
Народные средства
В раннем возрасте растению справиться с гнилью помогут простые средства, которые не причиняют вред окружающей среде:
- Если плоды начали сохнуть и гнить изнутри, то помогут разведенные в воде (10 л) лимонная кислота (40 г) и железный купорос (25 г). Приготовленный раствор хранят не более 2 недель. Опрыскивают грушу при обнаружении гнили.
- Справиться с вредителями поможет раствор из мыла (50 г), воды (9 л) и золы (500 г).
- Хорошее средство против гнили — коллоидная сера.
Описание летних, осенних и зимних груш, какие лучше выбрать Читать
Если заболевание приобрело массовый характер, то лучше использовать химические препараты.
Правильный уход
Если плоды усыхают и гниют, то главная причина кроется в неграмотном уходе и несоблюдении основных правил. Если дерево старое и причина гнили заключается только в этом, то урожай снимают в недозрелом виде. Затем выкладывают в подвале на слой газеты. Это мероприятие поможет созреть плодам и не поразиться гнилью.
Если на растении развивается монилиоз, то необходимо проводить в осеннее время:
- Санитарную обрезку. Удалять все пораженные недугом ветки, плоды, листики.
- Падалицу собирают и закапывают в землю. Минимальная глубина 1,5 метра.
- Нельзя гнилые экземпляры закидывать в компостную яму. Бактерии обладают хорошей выживаемостью и перейдут снова на растение при первой же подкормке.
Распространяют заболевания паразиты-вредители. Они разносят споры и заражают плоды изнутри. Чтобы устранить болезнь, регулярно проводят плановую обработку насаждений необходимыми препаратами. Здоровое дерево легче противостоит инфекциям, поэтому грамотная и вовремя проведенная подкормка поможет дереву быть сильным. Регулярно следует удалять сорную траву. Чтобы сократить количество прополок, место вокруг штамба мульчируют.
Растения-помощники
Для защиты от вредителей вокруг груши рекомендуется высаживать:
- Бархатцы. Они отпугивают своим запахом многих вредителей. Также из цветков готовят отвары и настои, при помощи которых обрабатывают растение от гнили.
- Плодожорки обходят стороной деревья, рядом с которыми произрастают горькая полынь и бузина.
- Мяту.
- Полынь.
- Чабрец.
Оздоровить насаждения помогут грамотно распределенные растения-репелленты. Используя их на своем участке в комплексе с профилактическими мероприятиями, получится достигнуть высокого урожая здоровых плодов.
Устойчивые к монилиозу сорта груши
Старайтесь высаживать сорта груши, имеющие относительный иммунитет к монилиозу: Октябрьская, Аврора, Сен-Жермен, Конференция, Бере зимняя Мичурина, Медовая, Черемшина, Осенняя мечта., Роксолана, Кюре, Молдавская ранняя, Августин, Летняя Сергеева, Крснодарская летняя, Трембита.
Сильно поражаются монилиозом сорта Деканка зимняя, Сапежанка. Не существует сортов груши, имеющих полный иммунитет к плодовой гнили. Обрабатывают все семечковые и косточковые деревья в саду.
Меры профилактики
Любую болезнь проще предотвратить чем заниматься лечением. Чтобы не допустить активизации и распространения монилиоза, следует выполнять следующие меры:
- при высадке саженцев необходимо придерживаться необходимой дистанции;
- участок для посадки дерева должен быть хорошо проветриваемый;
- нельзя допускать механических повреждений, а при их появлении нужно сразу же лечить и закрывать раны;
- следует вовремя проводить санитарную обрезку, захватывая при этом здоровые ткани дерева;
- нельзя оставлять на зиму плоды на ветвях, их следует собрать и сжечь;
- появившихся вредителей следует сразу же уничтожать, чтобы не допустить распространения болезни;
- приствольный круг необходимо регулярно перекапывать;
- вносить удобрения следует в нужном количестве и не допускать их недостатка или переизбытка;
- садовые инструменты необходимо стерилизовать перед каждым использованием;
- лучше выбирать сорта, которые имеют устойчивость к грибковым заболеваниям.
Видео: обработка груши от плодовой гнили и парши
Осенняя профилактика монилиоза
Итак, вы потратили немало сил и времени на лечение груши от монилиоза в течение вегетации. Теперь пора подумать о подготовке деревца к периоду покоя и при этом не оставить смертоносному грибку ни единого шанса на выживание:
- Уберите с участка все опавшие листья и зараженные плоды (те, что остались на ветках, нужно снять).
- Вырежьте все пораженные инфекцией побеги, а ранки замажьте садовым варом или препаратом Раннет.
- Все растительные остатки сожгите.
- Перекопайте почву приствольного круга, щедро полейте и замульчируйте толстым (15-25 см) слоем торфа или опилок.
- Побелите штамб и основания скелетных ветвей раствором извести с добавлением медьсодержащего фунгицида.
- Поздней осенью, до наступления заморозков опрыскайте крону груши водной эмульсией Нитрафена (200 г/10 л) или раствором препарата ДНОК (100 г/10 л) из расчёта 20 л средства на 1 сотку земли.
Для профилактики монилиоза многие садоводы применяют мочевину. Делается это так:
- В ведре воды растворяют 1 кг удобрения, добавляют 40 г жидкого мыла или средства для мытья посуды и хорошо перемешивают.
- Полученным раствором щедро опрыскивают крону груши так, чтобы каждый листок промок с обеих сторон. На каждое дерево расходуется примерно 5-6 л средства.
- Поздней осенью весь опад дополнительно накрывают толстым слоем соломенной мульчи.
В чем польза такой процедуры? Во-первых, раствор смоет со ствола и ветвей споры патогенного грибка. Во-вторых, под соломой будут «похоронены» вредители, выжившие во время обработки. В-третьих, соломенная мульча защитит корневую систему груши от вымерзания в зимние месяцы.
Весенняя обработка груши
С наступлением тепла окрепшую после лечения грушу начинают готовить к новому сезону:
- Слежавшуюся за зиму почву приствольного круга неглубоко перекопайте или разрыхлите садовыми вилами.
- Освежите поблекшую побелку.
- Проведите обрезку: удалите все подмерзшие, сухие, сломанные и вертикально растущие ветки.
- До пробуждения почек опрыскайте крону раствором Нитрафена, ДНОКа или мочевины. Если уже почки раскрылись, для профилактической обработки рекомендуется использовать бордоскую жидкость или биологические препараты (Искра-Био, Фитоверм, Агравертин, Актеллик).
Для повышения устойчивости к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям грушу дополнительно опрыскивают раствором Циркона или Экоберина.
Превентивные меры
При соблюдении всех рекомендаций монилиоз быстро поддается лечению, однако некоторые дополнительное агротехнические мероприятия помогут вам предотвратить массовое «расползание» инфекции по саду:
- При посадке соблюдайте дистанцию между деревьями, потому как в тесноте споры патогенного грибка распространяются быстрее.
- Сажайте грушу на участке с хорошей циркуляцией воздуха.
- Своевременно залечивайте механические повреждения (раны, срезы, морозобоины), поскольку через них инфекция проникает в ткани дерева.
- Осуществляйте обрезку груши в строгом соответствии с графиком. При удалении больных ветвей обязательно захватывайте часть неповрежденной древесины, а срезы замазывайте садовым варом.
- Не оставляйте на дереве пораженные монилиозом плоды и листья. Сжигайте их вместе с опадом, срезанными ветками и прочим растительным мусором.
- Ежегодно проводите осеннюю перекопку или рыхление почвы приствольных кругов.
- Ведите непримиримую борьбу с насекомыми-вредителями, некоторые из которых (казарка, плодожорка и др.) являются естественными распространителями монилиоза.
- Периодически осматривайте грушу и при первом обнаружении симптомов заболевания безжалостно уничтожайте подозрительные листья, ветки и плоды.
- Во время работ используйте только стерильный инвентарь.
- Не усердствуйте с внесением удобрений. Переизбыток и недостаток питательных веществ одинаково опасны для здоровья груши.
- Подбирайте для выращивания сорта, устойчивые к монилиозу и другим заболеваниям, распространенным в вашем регионе.
Имейте в виду, что, чем раньше вы начнете лечить грушу от монилиоза, тем быстрее она восстановится. Соответственно, у вас есть все шансы полакомиться в следующем сезоне её сочными спелыми плодами.
Монилиоз, или монилиальный ожог, или плодовая гниль – грибковое заболевание, возбудителем которого является аскомицет Monilia. Эта болезнь имеет широкое распространение в регионах с умеренным климатом, особенно в местах с холодной и сырой весной. Вредит монилиоз чаще всего плодовым культурам: возбудитель Monilia cinerea обычно поражает косточковые деревья, Monilia fructigena – семечковые, а Monilia cydonia – айву.
Ошибки садоводов в борьбе с монилиозом
Зачастую на верхушках плодовых деревьев можно видеть мумифицированные плоды. Это означает, что будущей весной они станут прямым источником возбудителей заболевания. Все пораженные груши необходимо срывать и утилизировать. Иные садоводы игнорируют профилактические меры и допускают сильное заражение деревьев. В этом случае могут помочь исключительно химические препараты – способ борьбы радикальный и небезопасный.
Существует мнение, что плодовую гниль уничтожают удобрения. Это не совсем верно. Минеральные удобрения не оказывают влияния на возбудителей заболевания. Для профилактики и борьбы с плодовой гнили используют фосфорно-калийные удобрения, укрепляющие ткани деревьев и для патогенного гриба они становятся непроницаемыми.
Возможность заражения других культур
Грибковый возбудитель монилиоза опасен не только для груш, но и для всех плодовых деревьев. Содействует распространению заболевания чрезмерная густота посадки. Когда ветви деревьев переплетаются между собой, они передают патогенного возбудителя друг другу.
Совет #2. Сократить риск заражения до минимума можно при помощи регулярных обрезок и профилактических обработок деревьев.
Что еще может вызвать гниль плодов
Иногда груши гниют прямо на дереве не по причине какой-то страшной болезни, а из-за некачественного посадочного материала, незнания хозяевами особенностей сорта или банального несоблюдения элементарных правил ухода. Прежде чем приступить к длительному и сложному лечению грибкового заболевания или уничтожать дерево, следует выявить источник проблемы.
Особенность сорта
Некоторые старые сорта имеют такую особенность – груши, не успев вызреть, размягчаются изнутри. Если плод разрезать, наружный слой будет еще твердым, а в середине – настоящая каша. К моменту, когда груша приобретет характерную окраску и аромат, внутри находится уже не полужидкая масса, а гниль.
Эта особенность вызвана несовершенством сорта и досталась культуре от диких предков. Так груша ускоряет дозревание семян, и прорастают они очень быстро. Современные культивары обычно лишены такого недостатка.
Замечание! Это не относится к поздним сортам, которые собрали позже положенного срока.Какой выход? Лучше перепривить дерево. Можно собрать груши, когда они не успели размягчиться изнутри, положить в темное прохладное место на дозревание. Если плоды будут целыми и вкусными, следует так поступать в последующие сезоны. Но коль скоро груши гнилые внутри все равно, сорт нужно менять.
Неправильное время сбора плодов
Поздние сорта груш нужно собирать в стадии технической спелости. Потребительской они достигают во время хранения. Те садоводы, которые на это внимания не обращают, и ждут, когда плоды созреют на дереве, рискуют остаться без урожая.
Совет! При покупке саженца следует внимательно знакомиться с особенностями сорта.Перелив
Вроде бы все знают – грушу переливать нельзя. Во всех статьях, посвященных культуре, пишут это предостережение. Но даже опытные садоводы иногда наступают на банальные «грабли» полива.
Наверное, хоть раз вопросу следует уделить внимания немного больше, чем обычно. А чтобы суть проблемы стала понятна даже начинающим садоводам, а опытные «прозрели», лучше это сделать на конкретном примере.
На небольшом (или очень даже обширном) участке всегда не хватает места. Хозяева каждый сезон находятся в поиске – они пытаются выкроить хоть маленький клочок земли для новой культуры. Вот принесли на делянку адаптированную для сада лесную землянику. Куда ее посадить? А вон под грушей земля «гуляет»! А земляника хорошо полутень выносит.
Культура прижилась, разрослась, зацвела. Красиво! А летом начала засыхать прямо с ягодами – воды не хватает. Давайте ее польем, надо урожай спасать. А что груша? Она же дерево, пару лишних поливов выдержит.
Вот и льют под грушу воду два раза в неделю, и ей, вроде, ничего не делается. Пришла пора собирать урожай. А груши изнутри гниют на дереве! Нет, нет, это не из-за того, что дерево утопили в воде, это сорт плохой! Давайте перепривьем грушу!
Со следующим сортом будет то же самое. И что? Садовод жалуется, что ему не везет с грушами. Ну что ни привьет, все одна гниль вырастает. Даже из чубуков, собственноручно взятых у соседки, угощающей всех знакомых красивыми сладкими плодами, ничего путного не получилось. Ну прямо мистика какая-то!
Совет! Грушу переливать нельзя.Укол насекомого
Часто груши повреждают осы – в место укола насекомого попадает инфекция, плод гниет. Чтобы этого не произошло, урожай нужно собирать вовремя и не давать фруктам переспевать.
Но не всегда полосатого вредителя привлекает аромат спелых плодов. Оса может прилететь на запах, оставленный руками незадачливого садовода, который сначала собирал другие фрукты или ягоды, а потом зачем-то решил пощупать грушу. Такое случается довольно часто.
Замечание! В место, где грушу клюнула птица, инфекция внедрится еще быстрее, чем в оставленный осой прокол.Погодные катаклизмы
Сильный ветер, раскачивая тяжелые груши, может повредить их в области плодоножки. Если туда попадут споры монилиоза или другая инфекция, плод начнет гнить. Не зря во всех рекомендациях по выбору участка для посадки деревьев написано: «защищенное от ветра место».
Град, который может раз в несколько лет начаться летом даже в южных регионах, повреждает не только груши, но и другие культуры. Предугадать или защититься от него невозможно, а относиться нужно, как к стихийному бедствию. Каковым град и является.
- https://plodenec.ru/plodovye-derevya/grusha/monilioz-grushi/
- https://SelHozObzor.ru/zaschita-rasteniy/bolezni-rasteniy/monilioz
- https://rosegardening.org/monilioz-grushi/
- https://rosegardening.org/plodovaya-gnil-grushi/
- https://sadomerok.ru/monilioz.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/gniyut-plody-grushi-na-dereve-chto-delat.html
- https://DachaMechty.ru/grusha/plody-gniyut-na-dereve.html
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/obrabotka-grushi-vesnoy-ot-vrediteley-i-bolezney.html
- https://ogorod.guru/ogorod/monilioz-grushi-lechenie-i-foto.html