Многие садоводы знают, что в районах с холодными зимами тяжело вырастить яблоню с крупными плодами. Селекционеры успешно справились с этой задачей методом скрещивания некоторых видов. Так появился сорт Баяна – крупноплодный и устойчивый. [caption id="attachment_5523" align="aligncenter" width="600"]
Яблоки сорта Баяна.[/caption]
Описание
Яблоня Баяна появилась в результате скрещивания Алтайского пурпурного с гибридом Горноалтайское и Бельфлер-китайка в 1984 году. Яблоня была отправлена на испытания и отличалась зимостойкостью, крупными плодами. Благодаря своим качествам плодовая культура завоевала популярность во многих регионах России. Сорт относится к представителям осеннего срока созревания. Дерево высотой 4-4,5 метра с узкопирамидальной кроной, листья зелёного цвета, средние, удлинёно-овальной формы. Плоды круглые, слаборебристые. [caption id="attachment_5524" align="aligncenter" width="600"]
Фрукты Баяна.[/caption]Достоинства и недостатки
Баяна получила от своих родителей много достоинств. Садоводы отмечают такие положительные качества:- скороплодность;
- хорошую урожайность;
- иммунитет к парше;
- высокую морозостойкость;
- универсальное использование плодов.
Описание дерева
Яблоня среднерослая, к 10-12 годам она достигает высоты 4,5 метра, диаметр кроны 3-4 метра. Скелетные ветки растут под углом 60 градусов к стволу. Ежегодный прирост горизонтальных веток составляет 5-7 см, а вертикальных – 8-11 см, кора красновато-коричневая. Плодоносить дерево начинает на 3-4 год после посадки. Темп набирается быстро, уже через 2-3 года культура отдает максимальное количество фруктов. Тип плодоношения – смешанный, фрукты формируются на двухлетних кольчатках.Урожайность и периодичность
В начале плодоношения у яблони средняя урожайность, но начиная с 8 летнего возраста, отмечается урожай 11-14 тонн с гектара. Отличный показатель для компактного дерева. [info-box type="fact"]Сорт плодоносит ежегодно, но в неблагоприятные годы, в случае сильного обмерзания может наблюдаться периодичность.[/info-box]Описание плодов
Яблоки у сорта Баяна круглые, слаборебристые. Кожица зеленовато-жёлтая с бордово-красным румянцем, покрыта восковым налетом. Мякоть кремового цвета, сочная, нежная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий с лёгким ароматом.Дегустационная оценка
Специалисты оценили прекрасные вкусовые качества плодов на 4,7 балла из 5. Их употребляют в свежем виде и используют для приготовления компотов, соков, повидла, джема, сидра и вина.Зимостойкость
Сорт Баяна имеет высокую зимоустойчивость, благодаря чему он распространён в северных регионах России. При понижении температуры до -35 градусов дерево обмерзает крайне редко. В случае аномально холодных зим у него могут подмёрзнуть побеги, которые быстро восстанавливаются.Устойчивость к болезням
У яблони хороший иммунитет, она не поражается паршой и мучнистой росой. Профилактические весенние обработки помогут дереву укрепить иммунитет в случае заражения других деревьев в саду грибковыми заболеваниями. https://youtu.be/9d99c5jm8GoОсобенности плодоношения
Яблоня имеет смешанный тип плодоношения, на 4 год после посадки снимают первый урожай. Плоды красивые и вкусные, хотя их не много.Сроки цветения
Сроки цветения зависят от региона посадки. В тёплых районах дерево зацветает в конце апреля, в более прохладном климате - в начале мая, и продолжается до 18 дней.Сбора урожая
Плоды созревают в начале сентября, к этому времени их кожица становится тёмно-бордового оттенка. Сбор проводится быстро, яблоки созревают почти в одно время.Хранение плодов
После сбора яблоки пригодны к употреблению сразу же. Хранятся они 4 месяца в погребе, при этом не теряют своих вкусовых качеств. Плоды хорошо переносят транспортировку благодаря прочной кожице.Особенности посадки
Место для саженца выбирают солнечное, с низким уровнем грунтовых вод. Низинные участки, на которых застаивается талая вода, не подходят для посадки яблони.Посадка
Особое внимание уделяют выбору посадочного материала. Саженец для посадки выбирают 2-х летний с хорошо развитой корневой системой. Ствол должен быть прямым, кора без повреждений.Расстояние
При посадке саженцев нужно учитывать размеры взрослого дерева, для хорошего плодоношения яблоне нужно достаточное количество солнечного света. Расстояние между растениями оставляют 4 метра, а между рядами – 5 метров. [caption id="attachment_5479" align="aligncenter" width="600"]
Расстояние от яблони на участке.[/caption]Сроки
Посадка яблони весной проводится до начала распускания почек и осенью, после листопада. В северных регионах опытные садоводы советуют отдать предпочтение весенней посадке саженцев.Технология
- Для посадки саженца копают яму глубиной 60 см и в диаметре 90 см.
- Верхний слой почвы перемешивают с 2 ведрами перегноя, добавляют 60 грамм суперфосфата и перемешивают.
- Приготовленной смесью заполняют на 2/3 лунку и делают холмик.
- Вбивают кол и ставят саженец, расправляют корни и присыпают землей.
- Почву утрамбовывают, растение подвязывают к колу и поливают 2-3 ведрами воды.
- Лунку вокруг ствола мульчируют опилками или сухой травой.
- Оставляют корневую шейку над поверхностью почвы на 3-5 см.
Поэтапная схема посадки яблонь.[/caption]Сорта опылители
В некоторых источниках говорится о самоопыляемости сорта Баяна, но опытные садоводы советуют высаживать рядом яблони, с тем же сроком цветения и плодоношения. Это послужит перекрестному опылению и образуется большее количество завязей. Такими сортами будут яблони:- Вишневое;
- Болотовское.
Агротехника и выращивание
Проведение агротехнических мероприятий хорошо скажется на росте и плодоношении яблони Баяна. Работы по уходу проводятся в течение всего сезона, и включают в себя такие мероприятия:- весеннюю и осеннюю побелку ствола и скелетных ветвей;
- обработки от болезней и вредителей;
- подкормки удобрениями;
- полив и рыхление приствольного круга.
Обрезка и формирование кроны
Формировать дерево начинают в первый год жизни, после посадки у скелетных веток срезают верхние 2-3 почки, в первые два года вырезают все ветки, растущие вглубь кроны, чтобы растению поступало достаточно солнечного света. [info-box type="fact"]Ежегодно весной обрезают годовой прирост яблони на 2-4 почки.[/info-box] Весной и осенью проводят санитарную обрезку. Сухие, треснутые и пораженные болезнями ветки срезают и сжигают. Удаляют также поросль, которая загущает крону. [caption id="attachment_5104" align="aligncenter" width="600"]
Схема обрезки молодого саженца.[/caption]
