Удивительное сочетание нескольких качеств, таких как долгий срок хранения зимних плодов и их удивительно сладкий вкус, встречается довольно редко. Долгое время считалось, что их себе вместить не способен ни один сорт яблок. Однако Белорусское сладкое – сорт, что полностью ломает эти стереотипы. Яблоки действительно сладкие, как говорится в названии, и совсем не имеют кислинки. [caption id="attachment_4184" align="aligncenter" width="660"]
Сорт яблок Белорусское Сладкое.[/caption]
Описание
Яблоня Белорусская сладкая – относительно новый сорт, но он уже набирает максимальную распространённость по всей территории России. Хотя создан он был в Беларуси, уже в 2005 году стал членом Госреестра Центрального района Российской Федерации. Дерево среднего роста, максимальная высота 3 метра. Крона довольно редкая, округлая, ветви чуть поникшие. Особенной гордостью являются красивые ровные фрукты среднего размера, правильной округлой формы. Светлая, крупнозернистая, довольно плотная мякоть соединяет эти свойства максимально гармонично и сочетается с удивительной внешностью. Яблоко полностью сладкое, без кислинки, есть лёгкий аромат. Сбор плодов приходится на первый месяц осени, кое-где даже на середину октября. При правильных условиях фрукты хранятся без потери товарных качеств до конца зимы.Характеристики сорта
У сорта яблони Белорусское сладкое очень много заявленных высоких технических характеристик и особенностей растения. Некоторые из них ещё не проверили опытным путём, ведь яблоня очень молодая. https://www.youtube.com/watch?v=oGzdt8MVZ-IДостоинства и недостатки
Стоит начать описание сорта яблони Белорусское сладкое из ряда несомненных его достоинств. К ним относятся:- раннее начало плодоношения;
- высокая устойчивость к низким температурам;
- ежегодное плодоношение;
- хорошие вкусовые качества яблок;
- довольно длительный срок хранения;
- иммунитет ко грибковым заболеваниям.
Высота дерева
Сорт сам по себе довольно компактный и невысокий, он обычно останавливается в росте на показателе в 3 м. При этом такую цифру он получает не сразу, медленно набирает этот рост около 8 лет. [caption id="attachment_4185" align="aligncenter" width="600"]
Взрослое дерево яблони данного сорта.[/caption]Ширина кроны
Крона незагущённая, средне-раскидистая, округлая, с небольшим количеством опущенных ветвей. Её максимальная ширина достигает 3 м.Урожайность
С одной небольшой компактной яблони Белорусское сладкое ежегодно собирают около 35 кг вкусных спелых плодов. Периодичности или цикличности не обнаружено. При промышленном выращивании уже заявлены показатели 300 центнеров с гектара.Самоплодность
Ещё одно важное достоинство – это способность сорта к самоплодности. Для того чтобы получать плодоношение регулярно, соседи-опылители не нужны.Дегустационная оценка
Вкус яблок действительно сладкий, просто идеально сладкий. Поэтому качество плодов по дегустации имеет абсолютно разные показатели. Если профессиональные садоводы склоняются к оценке около 4 баллов, сводя к тому, что сладость слишком пресная без кислинки, то любители-садоводы, которые предпочитают именно сладкие плоды, дают твёрдую пять и считают вкус плодов идеальным.Зимостойкость
Устойчивость яблони к низким температурам заявлена как выше средней. Уже были прецеденты, когда культура Белорусская сладкая переживала длительное понижение температуры до минус 35 градусов. Однако эти данные собраны по средней полосе, в которой она была районирована. Хотя любители уже поместили сорт в более северные регионы, официальные данные об успехах выращивания ещё не подтверждены. [caption id="attachment_4187" align="aligncenter" width="512"]
Яблоня в зимнюю пору года.[/caption]Устойчивость к болезням
Сорт яблони Белорусское сладкое имеет абсолютный иммунитет к парше и другим грибковым заболеваниям. Хороший иммунитет обеспечивает также и способность яблони сопротивляться болезням коры и древесины.Срок жизни дерева
Заявленный срок жизни дерева около 30 лет, при этом срок плодоношения может быть около 25 лет. При посадке на слаборослых подвоях, как иногда высаживают яблоню, чтобы сделать её ещё меньше, срок жизни сокращается до 25 лет. Официально на территории России проверить эти данные ещё не удалось, ведь сорт в Госреестре чуть более 15 лет.Посадка и уход
Хотя особенно никаких сложностей в посадке и уходе нет, нужно знать некоторые свойства и особенности сорта Белорусское сладкоя и учитывать их.Сроки посадки
Есть два основных срока посадки: весна или осень. Для сорта подходящими могут быть и тот, и другой срок. При осенней посадке нужно выбрать промежуток времени в конце сентября. В это время листья уже должны опасть, но до морозов ещё должно остаться хотя бы 3 недели. [caption id="attachment_4188" align="aligncenter" width="500"]
Посадка молодой яблони.[/caption] [info-box type="fact"]Для посадки весной самым подходящим сроком обычно является конец апреля. Тогда грунт уже полноценно прогрет, но при этом почки ещё не распустились.[/info-box]Технология
Для правильной посадки необходимо заранее подобрать место, на котором будет расположена яма. Это должно быть хорошо освещённый солнцем участок на ровной поверхности и подальше от грунтовых вод. Стоит проследить за тем, чтобы место посадки было максимально защищено от сильного ветра. Чтобы правильно подготовить посадочную яму, её нужно сделать подходящего размера, приблизительно метр на метр. На дно необходимо положить мелкий щебень или небольшие камушки, которые будут служить дренажем. В верхний слой плодородного грунта нужно добавить органику, древесную золу и минеральные удобрения, всё перемешать и оставить для дозревания. Для посадки саженца необходимо сформировать холм из плодородного грунта, установить саженец, расправить корни и установить колышек для опоры. Нужно хорошо расправить корешки, присыпать землёй и полить, чтобы не было пустых мест и воздушных пространств. После посадки необходимо замульчировать приствольный круг и проследить за тем, чтобы место прививки было выше уровня грунта на 10 см. [info-box type="warning"]Расстояние между саженцами должно быть 5 на 3 м. А если выращиваться будет растение на карликовом подвое, то можно использовать схему 4 на 2 м.[/info-box]Уход за саженцами
Начиная с первого года жизни, молодые саженцы требуют немного внимания. Их нужно достаточно поливать, лучше раз в 30 дней, а в условиях сильной засухи даже раз в 20 дней. Первые несколько лет жизни саженцы необходимо укрывать от сильного ветра и утеплять приствольный круг. [caption id="attachment_4189" align="aligncenter" width="660"]
Полив саженца яблони с помощью шланга.[/caption]Агротехника
Набор требований по уходу за взрослой яблоней сорта Белорусское сладкое стандартный:- Поливать необходимо три-четыре раза за сезон.
- Подкармливать яблони нужно два или три раза по стандартному графику.
- Приствольный круг нужно содержать в чистоте, мульчировать, чтобы защитить от сорняков и испарения влаги.
- Хотя яблоня отличается высоким иммунитетом, весной необходимо провести профилактические опрыскивания для защиты от вредителей и заболеваний.
Обрезка и формирование кроны
Начиная с третьего года жизни, яблоню Белорусское сладкое нужно регулярно обрезать в санитарных целях и для формирования кроны. Две процедуры можно совмещать в одну и проводить весной. Удалить необходимо засохшие, волочковые и загущающие крону побеги, а также надломленные или повреждённые вредителями. [caption id="attachment_4190" align="aligncenter" width="660"]
Схема обрезки яблони.[/caption]Сорта-опылители
Яблоня имеет несомненное достоинство – её самоплодность. Это значит, что для того чтобы получилось большое количество урожая, опылители рядом или на соседних участках не требуются.Особенности созревания и плодоношения
Есть ряд некоторых важных особенностей, которые касаются начала плодоношения, сбора, периода съёмной зрелости и хранения плодов.Начало плодоношения
Скороплодность сорта также делает ему честь. Первые несколько яблок можно получить уже на второй год после посадки. Конечно, их будет всего несколько штук, не так много, но попробовать хватит. При этом уже на третий год количество урожая может быть максимальное.Период цветения
Яблоня открывает свои яркие цветки в мае, но точнее срок называть довольно сложно, потому что многое зависит от климатических условий региона. [caption id="attachment_4191" align="aligncenter" width="660"]
Так цветет яблоня.[/caption]Сроки созревания плодов
По срокам созревания плодов сорт яблони Белорусское сладкое – типичный представитель зимних. Обычно плоды снимают в конце сентября или начале октября, период съёмной зрелости может немного отличаться. Однако регионы произрастания и условия погоды в течение сезона вносят свои коррективы.Сбор и хранение урожая
Если урожай собрать вовремя и неповреждённым, оставить его храниться при правильных условиях, то лакомиться вкусными сладкими яблоками можно уже в январе. Но в официальных данных потребительская зрелость указывается на декабрь. [caption id="attachment_4183" align="aligncenter" width="660"]
На фото яблоки Белорусского сладкого.[/caption]
