Одной из самых востребованных плодовых культур была и остаётся яблоня. Её ценят за вкусовые качества, простоту в обслуживании дерева и полезные свойства. Садоводам холодных регионов не всегда удаётся вырастить сочные сладкие плоды. Яблоня Феникс стала настоящей находкой для садоводов Алтая. [caption id="attachment_3527" align="aligncenter" width="660"]
Яблоня сорта Феникс Алтайский.[/caption]
Описание сорта
Феникс Алтайский – типичный представитель зимнего срока созревания. Он считается полукультурным, потому что одним из прародителей стал дикий представитель Китайки. Масса достоинств, неприхотливость и удивительная устойчивость сделала его распространённым во всех холодных регионах Российской Федерации.Характеристики
Сорт Феникс является урожайным, неприхотливым и самобесплодным сортом. Культура среднерослая, быстрорастущая, довольно устойчивая.Достоинства и недостатки
Ряд положительных свойств делает яблоню популярной и востребованной. Среди них:- вкусовые и товарные качества фруктов;
- большой урожай;
- вкусные и красивые фрукты;
- неприхотливость в уходе.
Размеры взрослого дерева
Максимального роста яблоня Феникс достигает 8 м. Она является среднерослой, крона аккуратная и шаровидная. Показатель прироста совсем небольшой, в год до 10 см.Урожайность
Яблоня высокоурожайная, при промышленном выращивании собирают около 23 тонн. При этом урожайность с дерева обычно до 50 кг. Фрукты очень мелкие, но их много.Дегустационная оценка
Вкусовые качества плодов оценили на 4,3 балла из 5 максимальных. Мякоть белоснежного цвета мелкозернистая, очень сочная, сладко-кислая. [caption id="attachment_3526" align="aligncenter" width="660"]
На фото созревший плод Феникс Алтая.[/caption]Химический состав плодов
Состав яблок богат различными полезными веществами. В них есть сахароза, Р-активные и дубильные вещества, аскорбиновая кислота.Зимостойкость
В описании сорт указан как устойчивый к холодам. Но в условиях сильного холода яблоня всё-таки становится восприимчива. Интересно, что устойчивость зависит также и от особенностей рельефа. Гораздо лучше переносят холода те яблони, что высажены в низинах.Устойчивость к болезням
Яблоня Алтайский Феникс не отличается хорошим иммунитетом. Она болеет чаще всего именно заболеваниями грибкового характера. Парша и мучнистая роса в условиях высокой влажности и низких температур развивается довольно часто. На стволе может появляться гриб-трутовик. [caption id="attachment_3529" align="aligncenter" width="660"]
Гриб трутовик на яблоне.[/caption]Посадка и уход
Очень важно правильно высадить яблоню, чтобы саженцы прижились и пошли в рост. Есть ряд требований, которые нужно будет учесть, особенно жителям холодных регионов.Этап посадки
Посадку нужно проводить в том месте, где саженцу будет максимально тепло. Лучше, чтобы участок максимально хорошо освещался солнцем, но был заграждён от сильных порывов ветра.Сроки
Лучше всего молодые саженцы приживаются при весенней посадке. За летний период они немного укрепляются и становятся более выносливыми, подготовленными к холодам. И очень важно их утеплить. [info-box type="fact"]Но возможна посадка и осенью. Яблоня сорта Феникс перенесёт подзимнюю посадку только в регионах с благоприятным климатом или если он будет взрослый, двухлетний.[/info-box]Технология
Процедура посадки очень простая. Яму выкапывают заранее, делают её подходящего размера. К плодородному грунту добавляют песок, компост и минеральные удобрения, при необходимости на дне готовят дренаж. [caption id="attachment_3530" align="aligncenter" width="660"]
Процесс посадки яблони.[/caption]Агротехника
Ряд важных правил ухода помогут стимулировать рост яблони и ускорить процесс плодоношения. Сюда включается:- своевременное формирование кроны;
- очистка и мульчирование приствольного круга;
- профилактические опрыскивания от вредителей и заболеваний;
- своевременные удобрения.
Обрезка и формирование кроны
Сама по себе яблоня не склонна к загущенности, скелетные ветви редкие и не сильно опушены. Поэтому нет никаких особенных требований к процедуре формирования. Проводят обрезку кроны вместе с санитарной. Удалять нужно повреждённые и замёрзшие ветви, растущие внутрь и параллельно другим побегам. Подробнее о процедуре обрезки можно узнать из видео. https://www.youtube.com/watch?v=c0_NVgg7TFAСорта-опылители
Сорт яблони Феникс Алтайский нуждается в опылителях. Для этой цели лучше всего подойдут сорта зимнего созревания, растущие в тех же условиях. Это Горноалтайское, Новость Алтая и Пепинка Алтайская.Особенности созревания и плодоношения
Лучше перед посадкой ознакомиться с особенностями посадки сорта яблони Феникс Алтайский.Начало плодоношения
Сорт отличается своей скороплодностью. Первые фрукты собрать можно уже через 3 года после высадки молодой яблони. Но по опыту специалистов выведена одна хитрость: если первые 5 лет обрывать завязи и не давать яблоне плодоносить, то фрукты будут более крупными и вкусными.Созревание плодов
Яблоки готовы к сбору в конце сентября. Но они не осыпаются, а, наоборот, держатся довольно плотно, поэтому процесс сбора можно растянуть до середины октября. Конечно, те фрукты, что будут заложены на хранение, лучше собрать своевременно, а на ветвях оставить те, которые пойдут в пищу.Хранение и сбор урожая
Явным достоинством Феникса является довольно длительный срок хранения урожая. Без потери вкусовых качеств и внешнего вида фрукты лежат до полугода. Но только при условии правильных показателей влажности и температуры. [caption id="attachment_3531" align="aligncenter" width="660"]
Урожай яблок.[/caption]
