Яблоня Конфетное (его еще называют Конфеткой или Конфетницей) - это летний сорт. Он был получен советским селекционером С. Исаевым около 80 лет назад при скрещивании сортов Коробовка и Папировка с отбором по холодостойкости. По результатам государственных испытаний, проведенных более 40 лет назад, сорт был не районирован для промышленного садоводства, а рекомендован для любительского выращивания в нечерноземной зоне России, в Беларуси и Украине. 
Особенности и описание сорта
На фото показано, как выглядят яблоки сорта Конфетное. Их характеристики:- размер - средний, вес 85-120 г;
- цвет - кремово- или желтовато-розовый с румянцем и малиновыми штрихами по всей поверхности, имеют небольшой восковой налет;
- мякоть - белая или кремовая, сочная, мелкозернистая;
- плодоножка средней длины.
Высота дерева и диаметр кроны
Сорт относится к среднерослым, достигает 4,5-5 м. Высота дерева и диаметр кроны зависят от вида подвоя. Крона молодых яблонь узкая, взрослых - раскидистая, округленная. При высоте дерева 4,5 м диаметр кроны может быть 3-3,5 м. Она имеет прочные ветви и густую листву.
Вкусовые качества
Плоды отличаются отсутствием кислинки, их вкус характеризуют как сладкий, аромат - легкий, с медовым оттенком. Профессиональные дегустаторы оценили плоды в 4-4,2 балла (из 5). По отзывам садоводов, яблоки на вкус карамельные, зефирные. Для приготовления варенья требуется минимум сахара.Стойкость к низким температурам
Сорт причислен к 4 классу зимостойкости, выдерживает температуру до -28°С. При возвратных весенних заморозках могут пострадать плодовые почки.В северных регионах рекомендуется выращивать Конфетное в форме:
- куста;
- полустланца или стланца;
- привитого в скелетные ветви морозостойкого подвоя.
Самоплодность
Сорт частично самоплодный, т.е. не больше 20% цветков оплодотворяются за счет собственной пыльцы. Поэтому необходимо, чтобы рядом росли яблони других сортов, но с тем же сроком цветения.Опылители
Лучшие опылители для Конфетного:- Слава победителям;
- Орловим;
- Мельба;
- Папировка;
- Грушовка московская;
- Золотая Китайка;
- Красное раннее;
- Анис розово-полосатый;
- Старк Джон Граймс.
Подвиды сорта
Не все разрекламированные подвиды сорта отмечены помологами.Конфетное 2
Сорт отличается от исходного:- менее раскидистой кроной;
- интенсивной окраской плодов;
- более поздним, осенним сроком созревания.
Ранет конфетный
Ранет конфетный - это не подвид, а другое название яблони Конфетной.Конфетное летнее
Такого сорта не существует, это маркетинговый ход.
Как выбрать саженцы
Приобретать саженцы лучше в крупных проверенных садовых центрах или питомниках Ботанического сада. Растение должно иметь бирку, на которой указаны сорт, подвой и производитель. Лучше покупать деревья возрастом 1-2 года, высотой до 2 м, с закрытыми корнями. В противном случае нужно убедиться, что корневая система хорошо разветвлена, отростки не ломкие, а основной имеет длину не меньше 30 см. Ствол и корневая шейка саженца должны быть без повреждений и наростов. Перед транспортировкой корни нужно сбрызнуть водой или обмотать влажной тряпкой и обернуть пленкой. До посадки саженец с открытой корневой системой ставят на 10-20 часов в воду.Сроки высадки
Зимостойкость сорта позволяет высаживать саженцы и осенью, и весной. Каждый период посадки имеет свои особенности.Осенняя
Посадка больше подходит для южных регионов, а также для саженцев 3 и более лет. Работы проводят в октябре так, чтобы растения успели укорениться, т.е. за 3-4 недели до наступления устойчивых морозов. При слишком ранней посадке яблоня может пойти в рост и побеги плохо переживут зиму.Весенняя
Весной лучше высаживать молодые саженцы (до 2 лет). Работу можно проводить с конца марта до начала мая при таких условиях:- до распускания почек на деревьях;
- при положительной температуре воздуха днем и ночью;
- пока почва не сильно прогрета.
Правила посадки яблони в разных регионах
При посадке саженца надо учитывать глубину залегания грунтовых вод. Высоким считается уровень до 1,7-2 м. Корни 5-метровой яблони проникают на глубину 2-2,5 м, полукарликовой - на 1,5-2 м, карликовой - на 1-1,5 м.Постоянное затопление корней нарушает питание корневой системы кислородом, уничтожает микроорганизмы и снижает морозоустойчивость дерева. Если грунтовые воды находятся близко, яблони высаживают на насыпи высотой 0,6-1,2 м и диаметром не менее 2 м.
Приморье
Сильные зимние ветры, характерные для Приморского края, не столько вымораживают, сколько иссушают молодые посадки. Поэтому саженцы рекомендуется высаживать в сад весной. Растения, приобретенные осенью, укладывают на зимнее хранение:- роют траншею глубиной до 40 см;
- обрабатывают корни глиняной болтушкой;
- укладывают саженцы наклонно, чтобы верхняя часть была направлена на юг;
- засыпают на 2/3 высоты и уплотняют почву, чтобы устранить пустоты.
Сибирь
Рекомендуется высаживать яблоню весной, когда почва оттает и начнут распускаться почки. В условиях Сибири высаживают саженцы-стланцы - со стелющейся кроной. К ее формированию можно приступить при посадке: для лучшего ветвления укорачивают однолетний прирост примерно на 1/3 часть, стебли пригибают к земле, чтобы они росли горизонтально почве. Взрослый стланец выглядит приземистым невысоким деревом с расходящимися от центра 5-6 плечами, которое легко укрыть от морозов. Стланец устанавливают в посадочную яму с наклоном в направлении на юг под углом 35-40°. Корневая шейка должна располагаться на 3-5 см ниже уровня почвы. Стланцы высаживают на расстоянии 4-6 м друг от друга.
Урал
Наиболее подходит для посадочных работ конец апреля. Отсутствие заморозков и большое количество влаги способствуют быстрой приживаемости саженцев.Подмосковье
Лучше укоренятся деревья, посаженные весной, т.к. для климата Подмосковья характерна осень с резкими температурными скачками, порывистым ветром и слишком большим количеством осадков.Северо-Запад России
Надо учитывать суровый климат региона, бедные почвы и высокий уровень грунтовых вод. Кислый грунт (характерен для Карелии и Вологодской области) известкуют, это также устраняет вредное влияние алюминия. До устойчивого плодоношения дерево необходимо регулярно подкармливать. В северо-западных областях лучше приспосабливаются саженцы, привитые на низкорослые растения, с комковатой корневой системой.На разных подвоях
Сорт хорошо приживается на любых подвоях для летних яблонь (кроме Китаек и Ранеток).Колоновидная
Сведений о регистрации в Госреестре колоновидной формы яблони Конфетное нет.Полукарликовый
В качестве подвоя чаще всего применяется ММ-106. Дерево достигает высоты 2,5-3 м, диаметр кроны - 1,5-2 м. В первые годы полукарликовое Конфетное растет так же быстро, как и сильнорослое. После первого плодоношения его рост ослабевает. Срок жизни полукарликовой яблони - до 15 лет. Чтобы дерево дольше не старело и плоды не мельчали, при обильном плодоношении необходимо сильно обрезать прирост.Карликовый
Высота дерева на карликовом подвое - 1,7 м. Первый урожай получают на второй год после прививки. Из-за компактной корневой системы дерево нуждается в опоре. При посадке саженец можно немного заглубить, тогда на засыпанном почвой стволе образуются дополнительные корни. Место прививки должно оставаться открытым.Цветение дерева
Небольшие бело-розовые соцветия появляются в конце апреля или в мае. На крупном саженце цветы (3-10 шт.) могут вырасти в первый год жизни в саду. Их нужно удалить, чтобы избежать истощения растения. Дереву, посаженному в предыдущем сезоне, цветение не повредит. Чем лучше освещена яблоня, тем пышнее и регулярнее она цветет. Если стоят жаркие дни, этот период длится 5-6 дней, если пасмурно и холодно, 2-3 недели.
Начало плодоношения
Деревья на семенных подвоях плодоносят на 4-5 год, полукарликовые и карликовые - на 2-3 год после прививки. Скорому плодоношению сопутствует засушливая, жаркая погода во время вегетации.Сроки созревания плодов
Яблоки созревают в конце июля-середине августа. В северных регионах это происходит позже, но плоды всегда успевают поспеть даже до аномально ранних заморозков. С 5-8-летнего дерева можно получить 30-60 кг.Обрезка и формирование кроны
Осенью после листопада и весной до начала сокодвижения проводят удаление сухих, поврежденных, переплетенных и растущих в сторону ствола веток. Обрезка придает кроне пропорциональную шарообразную форму и стимулирует плодоношение. В садах можно встретить штамбовый вид яблони. Растение с высоким ровным голым стволом и шарообразной кроной хорошо проветривается, освещается и украшает участок в любое время года. Штамбовое дерево можно сформировать самостоятельно с помощью специальной обрезки.
Питание и подкормка
Больше всего нуждаются в подкормке молодые деревья (до 3 лет) и низкорослые. Применяют органические, минеральные удобрения. Их вносят в почву 4 раза за сезон:- Во время набухания почек - 0,3-0,5 кг мочевины.
- В начале цветения - поливают настоянными в течение недели в 20 л воды 6 ст. л. суперфосфата, 4 ст. л. сернокислого калия и 2 ст. л. мочевины.
- В период завязывания плодов - нитрофоска (0,5 стакана), гумат натрия (0,5 ч. л. без верха), растворенные в 20 л воды.
- После сбора плодов - перегной и по 300 г сернокислого калия и суперфосфата.
Борьба с болезнями и вредителями
Чаще всего Конфетное поражает парша. Грибок разъедает ткани листьев и при благоприятных условиях (дождливом и прохладном лете, обильных росах) быстро распространяется по всей кроне. Поражаются цветки и плоды. Для лечения растение опрыскивают бордоской смесью, "Цирконом", "Скором". А для профилактики необходимо:- прореживать крону;
- уничтожать больные листья;
- содержать под черным паром приствольные круги и обрабатывать их 10%-ным раствором аммиачной селитры.
- тля;
- медуницы;
- щитовки;
- клещи.
Сбор и хранение урожая
Зрелые фрукты сладкие и сочные, при надавливании пальцем кожица яблока не лопается и на ней остается вмятина. Урожай собирают в сухую погоду, когда просохнет роса. Плоды срывают, не отделяя плодоножки, осматривают, удаляют поврежденные и укладывают в ящики, выстланные бумагой. В погребе или холодильнике они хранятся 1-1,5 месяца, при комнатной температуре - 1-2 недели.
При перезревании мякоть яблок теряет сок и они плохо хранятся. 
Преимущества и недостатки сорта
Достоинства сорта:- повышенное содержание сахара в плодах;
- морозостойкость;
- скороплодность;
- иммунитет ко многим инфекциям;
- зрелые фрукты не опадают;
- дерево быстро восстанавливается после повреждений.
- плохая транспортабельность;
- небольшой срок хранения;
- склонность кроны к загущенности;
- средняя устойчивость к парше;
- зреющие плоды повреждаются осами.
